

”0”calorie ((´∀`*))
ラーメン店は生活インフラ
年間200杯以上ラーメン完食
中年オヤジの
大好きラーメン店応援食べ歩き
酔狂:すいきょー


”0”
calorie ((´∀`*))

味噌麺処 豆醤
阪急京都線 淡路
🍜
完飲完食😜腹パンです!
豆醤 濃厚味噌ラーメン|¥980
味噌ラーメン専門店となります。
中華そばや家系ラーメン、台湾まぜそばもやってます😝
14:30頃到着。先客1名
店先で手指消毒し食券を買ってカウンターで待ちます😲
約4分で着丼👍
具材は、チャーシュー、もやし、ネギ、メンマ、
豚の薄切り炒め?になります。
麺はややウェーブ掛かったストレート麺で
スープに絡んで美味しいです。
スープはトロリと粘度のある濃厚豚骨ベースに
濃いめの味噌味がマッチして癖になります💖
ラーメンの種類が多いので、何にするか迷ったら
色んなラーメンが揃ってるので大丈夫ですね😋
ごちそうさまでした🙏❗


✥

麺屋マルヨシ
阪急京都線 上新庄
🍜
完飲完食😜腹パンです!
台湾まぜそば(大盛無料)|950円+肉増量0円
(ラーメンサーキット特典使用)
こちらは阪急京都線 上新庄駅より徒歩約2分。
『麺屋マルヨシ』さんです。
2回目の訪麺です。
11:00頃到着。一番乗り😋
店先で手指消毒し食券を買ってカウンターで待ちます😲
約9分で着丼👍
具材は、
角切りチャーシュー、ネギ、ニラ、卵黄、ミンチ😁
角切りチャーシューは香ばしく味が染みて旨し❗
麺はややウェーブ掛かった太目のストレートで
コシがあって具の絡みもよく美味しいです❗
後半には辛味噌&昆布酢をたっぷり掛けて味変💖
〆に追い飯して最後まで美味しく頂きました🥳
後ろの席にまみちさん( @mamichi0921 さん)が
いらっしゃったみたいですね🌟
ご挨拶出来なくて残念でした🎶
ごちそうさまでした🙏❗


✥

京都 麺やたけ井
阪急 大阪梅田駅改札内
🍜
2022年:50軒58杯目
完飲完食😜腹パンです!
製つけ麺並|¥1,200
阪急 大阪梅田駅改札内『京都 麺やたけ井 阪急梅田店』さんです。
昨年9月以来、約半年ぶりの訪麺です。
10:55頃到着。先客3名待ち、続々と集まり
開店時には後ろ10名程になってました🤩
流石、4年連続百名店❗
具材は、
3種のチャーシュー、ネギ、極太メンマ、海苔、味玉、になります👍✨
鶏チャーシューの炙った香ばしさ
豚のレアチャーシューは柔らかく肉汁旨し
豚バラチャーシューは脂身の甘味旨味ジューシー
この三銃士揃ったら勝ち目ない〜😝
つけ汁は濃厚で魚介出汁溢れる旨さ〜👍✨
そこに、たっぷりのネギと柚子皮でさっぱりして
スッキリして良いアクセントになってます❗
麺は自家製で全粒粉入極太ストレート麺💘
噛めば押し返して来るような歯応えと
鼻に抜ける小麦の薫り〜最高3150✨💪😝
麺とスープと具材が三位一体となって
口の中で繰り広げる物語は後世に語り継げら
れるであろう🤣🤣🤣知らんけど🤣🤣🤣
つけ汁を途中で温め直ししてもらって、
最後にスープ割りで〆ました💖
完飲完食😜腹パンです❗
聞くところによりますとつけ麺はどの店も同じ仕様(本店は別)で
ラーメンは店ごとに違うとか❗
ごちそうさまでした🙏❗


✥

のだ麺
阪神 野田駅より徒歩約3分
🍜
2022年:47軒55杯目
完飲完食😜腹パンです!
ピリ辛芳醇味噌玉子入|¥1,050
阪神 野田駅より徒歩約3分『のだ麺』さんです。
3ヶ月ぶり4回目の訪麺です。
本日、リニューアルオープン!
おめでとうございます!
白を基調としたスッキリしていてシンプルな
内外装😆清潔感あってめっちゃいい感じ💖
10:55頃到着。ポール🏎️
食券買ってカウンターで待ちます。
具材は、
チャーシュー、青ネギ、海苔、紫玉ねぎ、油揚げ味玉になります
香ばしい豚バラチャーシューはいつもながらめちゃ旨い
青ネギ、紫玉ねぎの新鮮でシャキ感がアクセント
になっててVery Good
寒い日のピリ辛味噌はマジ最高でした
ブラッシュアップしてますよね
ごちそうさまでした🙏
さて、この日は選抜高校野球を見に甲子園へ💘


✥