本町
本町にあるベトナム料理ふぉーの店さんでバインミーをいただきました！🥖
バインミーといえばベトナムでポピュラーなサンドウィッチ！🇻🇳
こんがり焼いたフランスパンに野菜やお肉、パクチーを挟んで🌿
実はバインミー、今回初めて食べるんです🤭
最初なんで、
ベトナムで一番ポピュラーだという「ベトナムバインミー」をチョイス😋
レバーパティと玉子、野菜が挟まれたバインミーです😊
いや、パクチーの量凄くないですか？🌿🤩🌿
しかも無料で追加できるらしいですよ！🌿🤣🌿
交野市南星台で自然栽培されたパクチーはシャッキシャキ✨
そしてこの香り❗ くどさがなくて最高です！😆
ぜひ食べていただきたいです🤗
ちなみに、パクチー抜きにもできるそうですよ😏
あと、実はお店の名前にもなっているフォーもいただきました！😝
🍜
「鶏のふぉー」！🇻🇳 澄んだ優しいスープにチュルンとした米粉麺🌾
柔らかい鶏肉に水菜、そして忘れてはいけない大量のパクチー！🌿🌿🌿
ノーマルでこの量って凄くないですか❔笑
ふぉーの店で使われているこだわりパクチーは
交野市南星台で自然栽培されている一流品！🤭
だからこんなに瑞々しくてシャキシャキ！✨
風味にも雑味がないんですね！😊
フォーの増量(1.5倍or2倍)も無料‼️
ちなみに僕が食べたのはもちろん2倍サイズです😏
たくさんの味変アイテムがあって、
どんな味に仕上げていくかも楽しいフォー😋
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焼き物を中心にご紹介です😘
いただいたのはこちら！😆
・千本筋 (外ももの付け根)
・ツラミ (頬肉)
・スジタン (舌)
・ハラミ (横隔膜)
ちょっと聞き慣れない部位を中心にチョイス😍
千本筋は外ももの付け根のお肉！🍑✨
かなりの希少部位で、今回初めていただきました✨
筋と名前に付いていますが、肉質はとっても柔らか！
コラーゲンもたっぷりって感じです✨☺️✨
そしてツラミ🐮 頬肉は煮込みでは食べたことありますが、
焼肉にして食べるのはこれまた初めて！😆
噛み応えがあり、噛むほどに旨味が染み出してきます😁
そして言わずと知れたタンとハラミで
すこちらもまた安定のおいしさです😍
焼肉にはやっぱりビール！
これ以上に焼肉に合う飲み物あります？✨😏✨
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炉端とホルモンと串焼きとおでん
とっとっと：曾根崎お初天神
曾根崎お初天神にオープンした居酒屋さん！
炉端、ホルモン、串焼き、おでんと
たくさんのお料理がいただけちゃうんです！
いただいたのはこちら！
・春菊の豚肉巻き
・オクラの豚肉巻き
・にらの豚肉巻き
・海老の串焼き
・マルチョウ
・焼き牡蠣
・エイヒレ
・真っ黒フライドポテト
・鮭ハラス
もう本当にどれもおいしくてビックリしました！
豚肉巻きはどれもジューシーで、海老の串焼きは身がぎっしり！
マルチョウ、焼き牡蠣でビールとハイボール、
エイヒレと鮭ハラスで日本酒もいただいちゃいました！
そして真っ黒フライドポテト！
中まで真っ黒で食感はサクサクザクザク！
これがまたおいしいんです！😋
スズキ、ほたて、サーモン、カツオ、ハマチ！
これは日本酒でいきたいですね！
他にも海老の豚肉巻き、ミノ、カキフライ、唐揚げ、
ホタルイカの干物、おでん(ロールキャベツ)、ゴマカンパチ茶漬けetc
特に海老の豚肉巻きとホタルイカの干物には感激しました！🤩
ビール、日本酒、ハイボール、
もう何を何杯飲んだのか分からないです
本当にもう食べ過ぎで、体重の増加が怖いですね、、、
でもそれくらいにおいしいものばかりなんです！
曾根崎はお初天神のとっとっとさん
皆様、絶対に行ってくださいね！
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てんぐ：天王寺 ジャンジャン横丁
串カツをいただきました！🤣
今回行ったのはジャンジャン町にある「てんぐ」！👺
大阪生まれ大阪育ちの僕が、
最初に串カツを食べたお店がここなんです✨
いただいたのは、串かつ、レンコンフライ、アスパラフライ、
エビフライ、シイタケフライ、ウインナー、玉子フライ！🤩
どれもこれも本当においしいんです😋
中でも特においしいのがエビフライ！😆
490円と他のメニューに比べるとちょっとお高めなんですが、
衣の香ばしさ、しっかりとしたエビの食感と旨味、
しかも二尾が同時に揚げられているんです！🦞🦞
てんぐ、皆様も絶対に行ってくださいね！😊
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大衆スタンドきも：堺筋本町
船場センタービル３号館地下２階にある居酒屋さん🏮
何といっても賑やかな店内、そして飲み放題のコスパの良さ！😆
60分770円って凄すぎませんか？🤣
お酒二杯飲んだらもう元が取れちゃうんですよ！？🤪
ビール、焼酎、サワーなど種類も
めちゃくちゃ多くてじゃんじゃん飲んじゃいますね！😂
中でも僕は、青いレモンサワーが気に入りました！🥤🍋✨
そしてまたおいしいお料理！😊
いただいたのはこちら！😆
・卵肉軍艦
・鉄板チーズ餃子
・懐かしい赤ウインナー
・鮮魚カルパッチョ
・土鍋麻婆豆腐
・牛もつ煮(塩)
・揚げ出汁からあげ
・出汁巻き玉子
・ハラミレアステーキ
食べ過ぎですよね😏
でもどれもこれも、
おつまみとは思えないほどのクオリティーの高さ！🤩
特に限定の卵肉軍艦！🐣
キラキラ感が最高ですよね～✨✨✨
他にも揚げ出汁から揚げのジュワッと感、
出汁巻き玉子のふわとろ感、もうどれも感動物です😋
皆様もぜひ、
「大衆スタンドきもと」さんに行ってみてくださいね！😝
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てんぐ：天王寺 ジャンジャン横丁
串かつてんぐの「どて焼き」！👺
串カツはもちろんなんですが、てんぐのもう一つの名物ですね！🤣
牛スジを旨味たっぷりの味噌だれでぐつぐつと🐂
唐辛子をパラリパラリ🌶️
とろとろぷりんぷりんの食感はもう本当に最高です！😊
まさにコラーゲンを食べている感じ！🤭
子どもの頃に食べたあの感動を今回も追体験することができました🤗
そして座った席のすぐ前にどて焼き用の鍋が！😂
これはラッキーと思わず撮っちゃいました📸
そういえば、昔も目の前でどて焼きが煮えていました😌
懐かしく、おいしい思い出です✨✨✨
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神戸元町ドリア： 神戸 元町
神戸とは言っても、実は天王寺MIOにある店舗です😝
いただいたのは、
サーモンと秋野菜の豆乳クリームグラタン！🍆🐟🍲
しっとりとしたサーモンにナス、かぼちゃ、
マカロニを豆乳クリームでぐつぐつと😍
たっぷりチーズも掛かってます🧀✨
あっさりヘルシーなのにコク深さも申し分なし😋
この季節、あったかいもの嬉しいですよね！😘
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ローマ軒de肉食堂： なんばウォーク
ローマ軒de肉食堂さんにて
じゃが丸チーズ、フライドシュリンプ、
釜玉ペペロンをいただきました！
カリカリザクザクの食感に香ばしいチーズの旨味！
これ本当においしいですね！
フライドシュリンプにもマヨネーズが最高に合います
そしてお待ちかねの釜玉ペペロン！
にんにく、たまごの絡まる太麺がたまりません
焼きスパ！
良いものですね😝
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焼肉ライク： 難波
久し振りに焼肉ライクへ行ってきました！
いただいたの牛すき焼肉セット
お肉は200gです‼️
網の上で大切に大切に育てて
それをご飯の上に乗せてたまごを落とせばすき焼丼風に！
甘辛いたれの染みたお肉はしっかり焼くことで
その旨味が凝縮されます！
皆さんもお試しくださいね！🤗
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伝説のすた丼屋： 道頓堀
※写真下(唐揚げ)
鬼盛り唐揚げ丼をいただきました！
伝説のすた丼屋の唐揚げは衣がザクザクの香ばしいタイプ
噛めばジューシーな肉汁が溢れ出します！
そして鬼盛りはそんなおいしい唐揚げが
12～13個も乗っかっているんです！
マヨネーズ、にんにくだれに浸けても、
そのまま食べても最高です！
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Jungle Namba： 難波
お店の外観、そして内装がかなり凝っていて、
さながら本当にメキシコに来た気分！
たくさんのメキシコ料理がありましたが、
初めて聞くようなお料理ばかりでわくわくしちゃいます！😆
店名の通りアボカドはほとんどのお料理に使われていて、
それも濃厚なプレミアムリッチアボカドなんだとか😏🥑
迷いに迷って選んだのは、
チキンファヒータ、海老とアボカドのセビーチェ、
シーザーサラダ、タコス、スペアリブ、モヒート、
そしてアボカドプリン！🐔🦐🐣🌮🍖🌿🍮🥑
一人でちょっと頼みすぎですか？😎
お料理はどれも異国情緒に溢れていて絶品！🤩
燃え盛るチキンファヒータのしっとりジューシーな柔らかさ、
海老、プチトマト、アボカドが大量のセビーチェ、
そして濃厚なアボカドプリン！💚
そのまま食べたり、トルティーヤに包んだり、
好きな食べ方で食べちゃいます😍
想像以上に燃えててびっくりしました🔥🥳🔥
大きなチキンにアボカド、野菜を爆炎で焼き上げます！🤩
これはインスタ映え間違いなし！😝
鎮火した後お口の中へ😆
しっとりとしたお肉、ぷるんとした皮が最高です😍
アボカド、スペアリブのソースと一緒にトルティーヤに包んで
タコスにして食べるのが一番気に入りました😋
そして今回多めに載せたのはお店の内装！✨✨✨
異国情緒満天です！
タイル、小物などなどが此処彼処に置かれ、
ここには載せきれないほどの映えスポットが
まだまだいっぱいあります😎
そこで写真を撮るのも楽しいですよ☺️
皆様もぜひ、
アボカドハウスさんへ行ってみてくださいね！🥑😘🥑
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Jungle Namba： 難波
ビアガーデンに来ました！🍺
バーベキューをしながらビール、ワイン、
そしてモヒートを🌿 飲み放題って良いですよね
テントの中、ここが難波ってことを忘れちゃいます🤗
夜風は結構涼しくて😌
まだまだ暑い日が続きますが、夏もじきに終わりですね🌾
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ヨネヤ 難波ミナミ店： 難波
ヨネヤさんで串カツをいただきました！
今回いただいたのは月替わりのゴーヤベーコン！
ゴーヤの苦味とホロッとした食感
グレープフルーツハイで流し込むと最高です😋
他にもコロッケもいただきました。
ヨネヤさんのコロッケ大好きです😊
鴨肉などの一品も食べられるのも嬉しいですね🦆
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天政： 難波センター街商店街
難波センター街商店街にある天政さんに行ってきました！😊
気分的に「肉うどんにしようか、
スタミナそば(天ぷら・たまご入り)にしようか。」と
ずっと迷っていました🤔 そこで両方頼んだんですが、
「合い盛りにすれば安くなりますよ！」とのことだったので
そうしていただきました！😝
そして出てきたのがこのうどん(そば)！🤩
かなり情報量の多い画像になってます！🤣
てすがおうどん、おそば、お肉、天ぷら、たまご、かまぼこ、
ネギのすべてが仲良しの「平和」を象徴するかのような一枚！☮️
おいしくいただきました😌
あと、かやくごはんも追加しました😏
味が濃くて出汁が効いていて最高ですね😋
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京風スパゲッティー先斗入ル： なんばウォーク店
先斗入ルで
「京のもち豚と夏野菜の具だくさん醤油バター」
をいただきました！😆
もち豚やベーコン、たまごに、
茄子などの夏野菜がたっぷり！🍆😋
醤油バターの風味に
もち豚とたっぷり野菜の食感と甘味とが
最高に合うんです！😝
野菜をたくさん摂れるのも魅力的ですよね😘
彩りも華やかで楽しくなっちゃいますよ～😍
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踊りだこ： 心斎橋パルコ
「踊りだこ」でたこ焼きをいただきました！
ヒィイ！っとまずは驚くような見た目
イイダコが丸ごと入った斬新なたこ焼きです
おそるおそる一口
めちゃくちゃおいしいじゃないですか！
カリッとした外側に、
タコの旨味が溶け出したトロトロの中身
今回は岩塩でいただきました。
他にも揚げたこ焼きもいただきましたが
こっちも美味です！
バター醤油味、気に入りました！
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