４０代会社員が食べ歩く
ひろゆき麺記録
のだ麺 ～縁～
大阪 福島
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限定ホルモン狙い〜🎵
・病みつき和牛ホルモンまぜそば（追い飯付き）
（1200yen）
レアチャーシュー（250yen）
まぜそばの呼吸🙄
壱の型天地返し🥢
豪快にまーぜまぜ🍜
甘辛ダレにぷりんぷりんなホルモン🤤
ぷりんぷりんのホルモンは
ホルモン好きには堪らん旨さ🎵
独特なモチモチ麺うんまぁー👍
さらにパンチ🤜を求めて卓上のニンニク投入🖐️
パンチを出すと…
これよこれって言う唸る旨さ👍
追い飯投入🎵
具材とホルモンを一緒に口に頬張れば昇天🤤
ホルモン増しあれば絶対にした〜い🖐️
ホルモン好きさんには堪らん素敵な一杯
ごちそうさまでした🙏
⭐️ こちらの限定
2ヶ月ぐらいの期間予定
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麺屋 げんでん
大阪 泉佐野
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・海老香る！塩ワンタンメンスペシャル（1400yen）
海老香る！塩ワンタンメン（1050yen）
スープを😳
鶏がじわっときて海老も広がり
鶏と海老のミルフィーユ🎵
小ぶりで食べやすいワンタン😋
麺を啜れば最and高🍜
周年で頂いた🍜を除いて
個人的に…
今まで頂いた限定🍜
ベスト3にランクイン👍
ごちそうさまでした🙏
待ち時の出来事…
店員さんがきちんと外を確認し
指定位置に止めてなかったバイクで来店のお客さんに
凛とした姿勢で注意していた事に💯
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石原ラ軍団DX
大阪 堺
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背脂番長（1150yen）
淡麗醤油（960yen）
ギョーザセット（480yen）
醤油魚介＋柚子
スープを😳
ピシッと醤油に魚介ガツーン😳
背脂の甘味😋
ここまでは想定内
食べ進めてると柚子が登場🎵
石原マジックの真骨頂💡
最後は柚子でさっぱりと👍
パッツン気味の啜り良い麺
麺を啜れば最and高🤤
餃子は超安定の肉汁たっぷり🥟
ご飯は楽しんで🎵
同行者も大満足👍
ごちそうさまでした🙏
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料理旅館 鮎宗
あいそ
京都 宇治
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・天ぷら茶そば（冷）
抹茶練り込まれたツルツルっと
喉越し良いお蕎麦
ぷりんぷりんな海老
春菊と思われる天ぷらは独特な変な苦味なく旨い😋
旅館に宿泊の方メインの食事場所❓
事前にTEL📞にて食事オッケーと言う事で突撃
桜はまだ咲いてなかったが
自然の風を感じ宇治Riverを眺めながら
ほっこり気分にてごちそうさまでした🙏
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満天うどん カジバノバカヂカラ
奈良 大和郡山
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・とり天タルタルと大和ポークの
カレーうどんセット（1700yen）
とり天とちくわ天ぶっかけ（1280yen）
豚さん＋揚げさんのええとこどり
スパイシーではなくかなり出汁が効いた
カレーうどん
独特な噛見応えのあるモッチモチな麺
大和ポーク旨い😋
とり天普段3個かな？
増量キャンペーンみたいで5つ👏
自家製タルタルで頂くとかなり旨い😋
同行者はこんな弾力のあるうどん食べたことない
と感動してはりました🥺
（3年前にざるうどん食べてますが🤣）
また来よう🖐️
ごちそうさまでした🙏
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中華そば 九兵衛 本店
東大阪 荒本
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京小麦の収穫祭🌾2025
【中華そば 九兵衛 本店】さん
・石焼鴨つけ麺（1500yen）
超熱々火傷注意🚨の甘めのつけ汁
甘味たっぷりな鴨さんと一緒に
京小麦仕様の自家製麺を潜らして
口に頬張れば最and高😋
脇役のネギさんも甘味たっぷり、つくねも旨い🤤
圧巻の旨さですが麺量圧巻の300g（並）👏
ごちそうさまでした🙏
⭐️3月16日迄の限定メニュー
1日20食
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やきそば 頂
大阪 住吉杉本
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ず〜っと気になってたお店🎵
チャンス到来🖐️
・焼きそば大卵黄入り（1200yen）
ホルモン焼き（280yen）
オーダー✏️
味・鶏白湯
背脂・増し
ニンニク・増し
味付け・普通
熱々の鉄板にドーン💥と
インパクト大なビジュアルで登場🎵
背脂とニンニク増しで二郎さん🙄
モッチモチな麺
辛さは普通ですが鷹の爪とかで
ピリ辛系ジャンキーすぎる中毒性高しの
旨スタミナ系焼きそば😋
ホルモンはぷりんぷんの甘辛系🎵
ジャンキーすぎる所に
残しておいたホルモンを有効活用すると
旨さ倍増😋
豆腐が箸休め🎵
店主さん初見イカついですが
めちゃくちゃ丁寧で良いお方☺️
相性良かったのでまた来よう🖐️
ごちそうさまでした🙏
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太極船
大阪 泉南樽井
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巷で話題沸騰中のを求めて〜🎵
創業昭和50年の老舗店
• 太極船風ジャージャー麺
ラーメンセット（ラーメン•焼き飯小）
ちょこっとエビ天
太極船風ジャージャー麺狙い🫡
痺辛系や甘辛系ではなく
甘〜くクセになるお味
黄身をとろ〜りして麺を啜ればうんまー👍
ボリュームたっぷりな逸品
焼き飯少し頂く、薄味のしっとり系
エビ天もちょこっとて書いてますが
シェアにはええ塩梅な量
同行者はセットを満喫
お店の雰囲気も良かった☺️
ほぼリーズナブルな定食注文を良く耳にする
相性良かったのでまた来よう🖐️
ごちそうさまでした🙏
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麺屋 げんでん
大阪 泉佐野
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1周年おめでとう御座います㊗️
・鶏煮込みそば（950yen）
スペシャル（300yen）
ランチセット（250yen）
鶏白湯・塩（900yen）
スープを😳
見てわかります👀
いつものとろーっとではなくどろっ〜と
煮込みで普段の3割増しぐらい濃厚
麺を啜れば最and高😋
チャーシューも周年限定仕様🤔
いつもより気合い入って3割増しで旨い🥩
ご飯はいつも如く楽しんで🎵
げんでんさんの周年限定に相応しい
今までいただいた中で
最高傑作かも知れない素敵な一杯🍜
同行者は鶏白湯（塩）を堪能されてました👍
ごちそうさまでした🙏
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麺スタイル谷本家
大阪 せんば心斎橋筋商店街
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せんば心斎橋筋商店街に
どかーんと🎵
麺スタイル林さん監修
令和の虎、谷本さんプロデュース🍜
【麺スタイル谷本家】さん
・鶏の貝塩 焼帆立と赤玉（1500yen〕
玉子天イクラ飯（650yen）
魚介出汁
スープを😳
すぐにガツーンと広がる貝出汁
プリっとした麺
麺を啜ればうんま〜🍜
3種類のチャーシューと帆立
帆立がまたたまらん🤤
玉子天いくら丼は
半熟玉子に大葉といくらのプチプチがたまらん😋
途中スープをかけてひつまぶし風に
2度楽しめる🎵
楽しんでごちそうさまでした🙏
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RAMEN ガモウスマイル
大阪 蒲生四丁目
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• 鰤塩らーめん味玉入り（1250yen）
ヅケ飯（600yen）
鮮魚出汁🍜
料亭ガモスマさん発動の鰤尽くし🍜🍚
鰤の臭みがなく鰤感しっかりのキラキラスープ
麺を啜れば最and高
ヅケ飯はお初🫣
鰤がフニャの脂でズルズルではなく
プリっとして上品な脂が広がりトロける鰤🤤
圧巻でした🥳
ごちそうさまでした🙏
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ラーメン大統領
大阪 泉佐野
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• みそラーメン（680yen）
ラーメン（並•580yen）
おでん🍢各（80yen）
すじ、大根、ちくわ、もちきん
スープを😳
少しパンチを感じ染み渡る🤤
麺を啜ればうんま〜😋
おでん🍢も旨い
お気に入りは大根
出汁が良くしゅんで、ホロホロ感がたまらん👍
同行者は…
昭和レトロな世界感にあっけにとられる🤣
ラーメンとおでんもうんまぁ言って完食🍜🍢
レトロ感が妙に落ち着く☺️
また来よう🖐️
ごちそうさまでした🙏
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つかる、つける。
大阪 京橋
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12月2日より登場🍜
・炙りチーズカレーつけ麺（1350yen）
ご飯（200yen）
豚骨＋カレー
少しピリ辛なカレーつけ汁
チーズでまろやか
独特な麺
最後は楽しんで🍚
ごちそうさまでした🙏
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おダシと銀しゃり 中華そば 上々
大阪 上新庄
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新メニュー（数量限定）🍜
・豚麺（1200yen）
まぶし唐揚げ（280yen）
最近登場した新メニュー💡
二郎さんのようで二郎さんではない
まぜそばみたいでまぜそばでもない
上々さん流の二郎さん🍜
全て普通🖐️
まぜそばの呼吸壱の型
天地返し🥢
ワシワシいけそうないけないような🍜
もやし主体の野菜たっぷり🎵
タレ🤔汁🤔
濃ゆいので
カツオ節で味変がおススメ🍜
唐揚げはなかなかジューシー🎵
なかなか面白い新メニューです👍
ごちそうさまでした🙏
⭐️麺量を控えめにできるのも良いっすね
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お好み焼Ｓパラ
大阪 泉佐野
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中華の世界から鉄板の世界へ
・目玉焼き焼きそば
すじ洋食
すじ焼き飯
昭和の世界にタイムスリップした店内
目玉焼きは半熟が好き🥳
ふぅふぅしながら…
全てハイクォリティ〜すぎました😋
泉佐野の隠れた素敵なお店😎
また来よう🖐️
ごちそうさまでした🙏
@kouki_shibata6341 さん😊
ありがとうございました🙇
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麺屋たけ井 貝塚店
大阪 貝塚
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今年もこの限定の季節🎵
・濃厚京味噌ラーメンバターライスセット
（1200yen）
パンチのある濃厚な味噌スープ
モッチモチな麺😋
ピリ辛ミンチが引き締める🍜
シャッキシャキもやしに極太メンマ👍
炙りチャーシューもたまらん🎵
バターライスはバター溶けるように
序盤でスープを投入しおじや風に楽しんで🤤
ごちそうさまでした🙏
⭐️昨年より麺がさらにモチモチに🎵
貝塚店と京都八幡市にあるR1号店でしか
提供していないメニュー🍜
羽曳野店、岩出店の新店あるなか
泉州（貝塚店）を大事にしてくれてはる🥺
本日も開始すぐ満席になりその後待ちが出る
まだまだ勢いは衰えてません👀
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石原ラ軍団DX
大阪 堺
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通常メニューの底力🍜
【石原ラ軍団DX】さん
・豊潤醤油（レトロ）
マルチョウ
鶏豚ベース
ビシッと醤油と甘め醤油中間で
まろやかさも感じるゴクゴクいけちゃうスープ🤤
ぱっつん気味の麺
麺を啜れば最and高😋
ホロホロチャーシューも健在
ぷりんぷりんのマルチョウはたまらん🎵
最近は石原マジック🪄のほぼ限定🍜
通常メニューなんて超久しぶり😳
ごちそうさまでした🙏
張り紙メニュー（限定）通常メニュー📸
多彩すぎます🍜
長年通うも制覇してません🫣
通い始めた頃
本店ではなく
今は伝説、深井駅前にあった店舗にて
レトロとハイカラの旨さに当時衝撃を受けた
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麺屋げんでん
大阪 泉佐野
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12月限定を狙って🎵
【麺屋げんでん】さん
・ちゃんぽんめん（1000yen）
着丼とともに海鮮の良い匂い
思ってた以上に具沢山👏
げんでんさん流のちゃんぽん🍜
麺を啜ればうんまぁー👍
食べ進めるにつれて…
もっと刺激が欲しくなりペッパーさんをフリフリ
あーこの味だぁ〜🥳
12月の限定Aも気になーる👀
ごちそうさまでした🙏
⭐️スープ切れ次第終了
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麺lab.日日
大阪 大阪IMPホール
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堺のあのお店DNA🍜
麺lab.日日 さん
• 限定とんこつ塩ラーメン（スペシャル）
ハイボール
餃子
券売機の前にいくと本日の限定が目に映る
ついてるね〜🎵のってるね〜🎤
迷わず限定ボタンをポチッと🫣
スープを😳
とんこつと言うより濃厚な鶏白湯🎵
意表を突かれたかんじでしたが
濃厚ですがしつこくなく
かなりハイクォリティー😋
バラ•レア•炙りの
３種類のチャーシューがドーン🐷
麺を啜れば最and高🍜
（細麺or中太麺）
餃子は肉肉しく旨い
堺のDNA店なんで間違いなし👍
餃子にハイボールで出来上がりますやん🫡
ごちそうさまでした🙏
🍜先輩ご一緒ありがとうございました🙇
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お好み焼き 鉄板焼 やんちゃ
大阪 平野
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• 裏平野スタミナ系焼きそば（大240g ）
（奈良スタミナ系インスパイア）
プラス200yenで定食（ご飯と味噌汁）
熱々の最後まで冷めない焼きそば
弾力のある独特な麺
ノーマルでも炒めニンニク入り
無料サービストッピングにて
生ニンニク＋唐辛子
ノーマルでも刺激的
無料サービストッピングにて
更に刺激的なバッチバチに😋
中毒性強しのうんまぁ〜🤤
ご飯はええ塩梅の固さ🍚
ご飯は豚と野菜をのっけて楽しめば最and高👍
ごちそうさまでした🙏
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麺屋 げんでん
大阪 泉佐野
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11月の限定を狙って〜🍜
・牛もつ味噌ラーメン（1000yen）
ランチセット（250yen）
（唐揚げ＋ライス）
スープを😳
少し甘めなふか〜く染み渡る😋
プリプリなモツはたまらん🤤
麺を啜ればうんまぁ〜👍
ニラ・ニンニクチップがもつ鍋風で良いお仕事🎵
久々のからあげはマヨネーズなしを選択
しっかりとしたお味🐔
いつもの如くおじや風に楽しんでフィニッシュ🏁
12月の限定も楽しみです🍜
ごちそうさまでした🙏
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麺屋NOROMA
奈良 西大寺
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9月にこの場所へ
本店移店リニューアルオープン🍜
リニューアル後お初🎵
【麺屋NOROMA】さん
@menyanoroma
・特選ませそば
ご飯（小）
白菜中心のシャキシャキ野菜
旨ピリ辛のパンチあり卵黄でまろやか
もっちり食感のコシのある麺
麺量多めです🍜
NOROMAさん流ピリ辛系のスタミナまぜそば
中毒性強しでうんまぁ〜😋
ご飯ドボンでごちそうさまでした🙏
⭐️駅外からは切符売り場にて
入場券＋サービス券付きを購入。
店員さんにサービス券を提示することで入場料を返金してもらえます
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いかれたNOODLE Fishtons
大阪 四ツ橋
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らぁ祭スタンプ進めよ🖐️
お久しぶりの
【 いかれたNOODLE Fishtons 】さん
@fishtons
・淡麗Xつけ蕎麦（大）1500yen
着丼と共に麺が美しすぎる😳
お蕎麦みたいな食感の麺
鶏豚などの木桶醤油のつけ汁
麺に塩だけでも旨い😳
つけ汁に潜らすとめちゃくちゃ旨い😋
最後は酢橘でさっぱりと👍
TOKYO -Xが旨すぎた🤤
あっちゅ間にごちそうさまでした🙏
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鶏Soba Toraや
大阪 西成
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・シャンピニオンつけSoba
（〆ご飯付き）
和＋洋の共演🍜
モチっとした麺をマッシュルームの風味たっぷりの
つけ汁に麺を潜らせていただけば…
感動🥹
柔らかい頬肉はたまらん🤤
焼きチーズリゾットの〆ご飯に頬肉を投入し頂けば
さらに感動🥹🥹
感動連続の唯一無二なステキなコース料理🍜🍚
前回の2年前にも唯一無二の🍜を
いただいてました🥳
ごちそうさまでした🙏
⭐️ 第1段35杯程
第2段の牛タンサガリは215杯程
第1段終了次第、第2段に移行されると思われます。
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玉子焼 お出汁 ひまわり
和泉府中店
大阪 和泉府中
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ダブルメインのドッチ〜も🎵
【玉子焼 お出汁 ひまわり 和泉府中店】さん
・玉子焼きひまわりセット
（玉子焼き・ミニ天ぷらそば（冷）・炊き込みご飯）
玉子焼きと小さな丼セット
ミニ天ぷらそば普通に旨い😋
玉子焼き（明石焼き）はふわふわ😳
最初は出汁、ソース＋出汁（姫路流）
純正も旨いが
姫路流うんまぁ〜🤤
ジャストサイズの炊き込みご飯👍
ほぼ番外編の麺活🎵
たまにはこんなのもありんす😇
運んで来るのはロボットです👀
都会に出なくても和泉府中で玉子焼き（明石焼き）が頂ける素敵なお店🤗
楽しんでごちそうさまでした🙏
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つじ田 心斎橋店
大阪 心斎橋筋
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10月6日（日）グランドオープン🍜
心斎橋筋商店街ラーメンストリートに
とど〜んと🎉
オープン前のレセプションに
参加させていただきました🙇
【つじ田 心斎橋店】さん
@tsujita_west
・濃厚チャーシューつけ麺
⭐️ つじ田さんの新メニュー
特製チャーシューつけ麺
豚骨＋魚介
つけ汁の中にもたっぷりなチャーシュー🤤
チャーシュー祭りな新メニュー🍜
①そのまま
②酢橘
③黒七味
④スープ割り
ごちそうさまでした🙏
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べらしお 福祉
大阪 住吉東
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らぁ祭原点のお店のお１つ
・鶏と魚介の醤油らーめん（期間限定）
フルトッピング👏
スープを😳
じわじわと鶏と魚介が交互に広がる🤤
甘味あるチャーシューもうんまぁ〜🎵
麺を啜れば最and高😋
前回同様に食べ終えるとらぁ祭の器を撮っていた🤭
気になるメニューもあるのでまた来よう🖐️
思い出に浸りながら…
ごちそうさまでした🙏
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Family friendly らふら
5年前の記憶を辿って訪問し購入🖐️
前回巡った時はらぁ祭特別枠のスタンプ
今回のらぁ祭に入ってませんが
らぁ祭といえばで巡りました😊
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