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40代会社員が食べ歩く

ひろゆき麺記録

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 うどん大師 空海~ku-kai~

​ 大阪 寺田町




路地裏の銘店

令和初麺めぐり以来😉

【うどん大師 空海~ku-kai~】さん

・カキフライカレーうどん(冬季限定)

出汁が効いたスパイシーで程よく辛いカレー🎵
モチっとコシのあるソフト剛麺😋

甘みのある柔らかいお肉
定食にもなってるカキフライうんま🤤

ランチTIMEだけかな🤔

白ご飯がついてきました👏

フィニッシュはお決まりの…
セルフ丼を作りカレー飯🤤

ごちそうさまでした🙏

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 ちく千

​ 大阪 堺




堺の山を求める🎵

【ちく千】さん

・山かけそば(冷)
 ホームランそば

堺の山は旨いよと言うアドバイスにより注文🖐️

小さな声でいいますが…
切れ細やかな山と伝統ある蕎麦は絶品🤤

追い山葵が鼻に抜ける感じまた良いんだなぁ🎵

最後はそば湯にてフィニッシュ🖐️

店主さんよりサラッといけるでしょ👂
確かにサラッとおやつ感覚でいけました🤣

🍜先輩が注文のホームランそばも魅力的🥰

気になるメニュー多数の為
またゆっくり伺いたいと思います🖐️

🍜先輩ご一緒ありがとうございました🙇

ごちそうさまでした🙏

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 冒険BOUKEN

​ 大阪 堺 浜寺公園




イベント初出店🍜

中華そば NewYork × NewYorkさん
     ✖️
ラーメン NewYork × NewYorkさん

・鶏ホタテラーメン(スペシャル)
 鶏白湯(ニューヨークソルト)

お店のクォリティーそのままの
鶏とホタテがすんごい😋

スープも温かいまま🍜

ごちそうさまでした🙏

他のラーメン出店のお店も長蛇の列でした👀

初日は悪天候によるアクシデントにて撤退。
事故なくで良かったです☺️

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 レッド・ドラゴン

​ 大阪 岸和田




10月20日オープン🍜

牛かつ専門店うし寅 岸和田さんの隣
トンテキ専門店 いぬ亥さんがリニューアル

【レッド・ドラゴン】さん

・うま辛ホルモンまぜそば
 ご飯+スープセット

肉味噌とホルモンのニンニク風味のピリ辛
弾力のある平うっち〜麺😋

ホルモン…
質の良いホルモン使用と思われる。
旨ホルモンなんで、もうちょい焼くと絶品旨ホルモンになる(個人的)

🔥にヘタレな僕でも汗をかく事なく
美味しくいただける辛さな為
🔥Level1

辛さを求める方は卓上のアイテムをフリフリと🖐️

🍚の量は追い飯より多いご飯(小)ぐらい

カレー味が気にな〜る👀

ありそうでなかったホルモンまぜそば専門店が
泉州岸和田に👏

もう🍜過疎地泉州ではなくなり選択肢が増えてきた事に嬉しく思う。

ごちそうさまでした🙏

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 麺と肉 だいつる 

​ 大阪 鶴橋




2年ぶり🤔

🔥の強者さんに大人気の
【 麺と肉 だいつる 】さん

・黒毛和牛テール炙りつけ麺(1日10杯)
 からあげ
 ご飯(小)
 味玉(LINEクーポン)

特大黒毛和牛のテールの良い所と特製スパイスが
パチっとキマッたつけ汁🤤

ツルモチの平うっち〜麺🍜

からあげは過ぎるTVで紹介された絶品😋

ザクッ🎵ジュワ〜🐔
大きいですが大味ではない😋

店主さんよりつけ麺についてくるチャンジャを

ご飯にのせて余ったつけ汁を…とアドバイス👂

セルフトッピングの牛テールチャンジャ丼につけ汁を加えて…
もう最and高👍

コース料理みたいに
10月の15周年メモリアル麺を楽しみました🤗

🔥にヘタレなのと牛テールを楽しみたかったので…
辛さは1辛🫣

店内は前回同様ダイヤモンドのカラットかのように
3カラ5カラ8カラ👂

ごちそうさまでした🙏

◉ 記入者名方式のシステムです🖐️

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 石原ラ軍団 DX

​ 大阪 堺市南区深阪南




細麺だけの日🍜

【石原ラ軍団 DX】さん

・エビンスト醤油
 炙り丸腸
 餃子セット

🦐の香りがすんごい🤤

スープをいただく
もう🦐しかわからない🫣
🦐好きにはたまらん旨さ😋

少しコシのある細麺も美味い🍜

セルフ丸腸丼にして
丸腸はご飯のお供に🎵

餃子はいつもと変わらず肉汁ブッシャ〜🤭

ごちそうさまでした🙏

お店の情報はインスタ以外のSNSで📱👀

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