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コラムコンテンツ
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30代前半

職業は医療関係


3ヶ月で20kg以上のダイエットに成功!
ダイエットしながら、関西グルメ旅


栄養補給は美味しい食べ物
関西のグルメは最高のプロテインです!

 

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gourmet my protein


 
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カントリーカフェ ハーブクラブ: 奈良

奈良県にやってきました😎💪

奈良県水間町を車で走って向かい、

周りは自然豊かな場所で、

とても空気が綺麗です😍‼️


そんな自然豊かな場所にあるカフェでラ

ンチを頂いたので、投稿します😉

本日のお店は、、、

『カントリーカフェ ハーブクラブ』

さんです⭐️‼️

木々の道路を抜けていくと看板があり、

そこから駐車場に入ります😎❗️
外観は木造りの建物になっており、

mont-bellのショップやパンが売ってるお店も

入っております😵❗️

カフェに入ると店内は、落ち着いた空間になっており、

木の造りに緑の葉が大きい窓ガラス越しに見え、

味のある暖炉が置かれているなど、

最高の寛ぎ空間になっております🥺🥺⭐️

最高のカフェです☕️🌟

今回はカフェランチをいただきました😁💪

本日の注文は、、、

(鷄モモのグリル レモン風味)¥1250
(ロコモコ丼)¥920
(搾りたてレモンスカッシュ)¥560

にしました😆‼️

ジューっととても良い音がして、

グリルから良い香りのチキンが入っております🤤❗️
綺麗なサラダに雑穀米、

大きいハンバーグに卵が乗ったロコモコ丼等、

最高のランチです😋❗️


レモンスカッシュ🍋もオシャレな飲み物で最高です👍

いざ実食😊💪💪

鷄モモのグリルは、

口の中に入れた瞬間に良いハーブ系の香りが漂ってきます😍‼️
セージでマリネした鷄肉との事で、とても香りが最高です🌟


噛んだ瞬間に外はパリパリ、中は柔らかくて、

美味しい鷄肉とスパイスの旨味が癖になる味で、

とても美味し過ぎます⭐️‼️

この鷄肉のグリルは最高です😝❗️

グリルには、パプリカや玉ねぎ、エンドウ豆も乗っており、

どれも野菜の甘味が強くてとても美味しいです⭐️❗️

鷄肉とご飯の相性も抜群で、

とても健康的なヘルシーなメニューですが、

満足感ある一品でした😉❗️

ロコモコ丼は、鹿児島『花の木牧場』さんのハンバーグと

有精卵を使用した南国風ライスとの事です🤤❗️

ハンバーグを一口食べた瞬間、

柔らかくて旨味のある肉の味わいと甘味も感じられて、

美味しいです🥺❗️


卵もとても美味しくて、

ハンバーグと一緒に食べれば最高です😋❗️

しっかりした味わいがあるものの、

ヘルシーさがあってとても食べ易いです😍💪
ハンバーグにはデミグラスソースが付いており、

雑穀米と一緒に食べれば至福のひと時です😆❗️

野菜もたっぷり摂れて、ピクルスやヨーグルト等、

栄養満点です💯!

レモンスカッシュも手作り感満載で、

スカッとする酸味とレモンの良い香りが、

最高過ぎました👍❗️

お店の雰囲気は最高で

、空気の良い自然豊かな場所で食べるカフェランチは

最高でした😚❗️⭐️

是非一度行ってみてください😁❗️

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とんかつ ひろ喜 徳庵本店: 東大阪

徳庵駅にやってきました😎💪

2017〜2019年、2021年百名店に選ばれている

洋食屋さんにやってきました😋‼️
人気のお店で、お客さんで大変賑わっております😵💪

本日のお店は、、、『とんかつ ひろ喜 徳庵本店』
さんです😎👍

道路沿いにあるお店で

、外観は二階建て一軒家の一階にお店があり、

可愛い雰囲気の洋食屋さんです⭐️❗️
店内はカウンター席、テーブル席がありました😆!

店舗は徳庵本店、大阪(野江・鴫野・瓜破)、京都、神戸

などにも展開されております😵💪

これは楽しみですー🥺⭐️

本日の注文は、、、

(ロースとんかつ&海老フライ(大)定食)¥1600

にしました🤤❗️

テーブルに運ばれてきた瞬間のインパクトは、

とても最高です😵😵‼️

まず、海老フライの大きさにびっくりしました😵❗️

海老フライの大サイズは85〜99gあるとの事で、

とても大きくて肉厚で重たいです😂👍

綺麗なロースとんかつも肉厚でとても大きくて、

美味しそうです😙‼️

ご飯に味噌汁、キャベツも付いており、

豪華な定食セットになっております😉❗️

いざ実食‼️‼️⭐️

ロースとんかつは、

サクサク食感から豚肉の旨味と甘味がじわーっと滲み出てきて、

口の中に広がります😋❗️
このとんかつにデミグラスソースの濃厚な旨味が合わさって、

上品で味わい深いとんかつになります😆💪

これは美味し過ぎますー‼️‼️

また、ご飯🍚と一緒に食べれば最高に美味しいです😉❗️

海老フライは、

とても大きい為口の中がパンパンになります😁💪
サクサクの衣食感から、とても肉厚な海老の身はプリプリで、

噛む毎に海老エキスの旨味が滲み出てきます🥺🥺

この海老フライは、見た目だけではなく

、味も最高に美味しいです🥺❗️

ロースとんかつ・海老フライとも、

とても美味しくてびっくりしました😝!

皿いっぱい入ったキャベツの千切り、具がしっかり入った味噌汁、

ホクホクの美味しい白ごはんと最高の洋食ディナーでした😎⭐️

大満足の洋食屋さんでした😚‼️

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由布の彩 YADOYA おおはし: 湯布院

湯布院にやってきました😎💪

今回は、宿泊したホテルの夜ご飯が美味しかったので、

紹介させてもらいます⭐️‼️

本日宿泊した場所は『由布の彩 YADOYA おおはし』さんです⭐️❗️

木々と池に囲まれた、自然豊かな建物にある大人のお宿です❗️

全室個室で各部屋には露天風呂や内風呂があります❗️

今回は、、、
(特選黒毛和牛すき焼きプラン)
にて夕食をいただきました💪‼️

精肉店のオーナーが自分の目で見て

お肉を仕入れるとのことです🥺👍

今回はA 5ランクの(豊後牛🐃)をいただきました😋‼️

いざ実食‼️‼️
まずは、お皿に大きく盛り付けされたお肉が登場😳‼️
霜降りの綺麗なお肉が出てきて、とてもびっくりしました😳

沸騰した出汁に軽く通します🤤❗️

口の中に入れた瞬間、、、
柔らかくて、溶けていきます😆⭐️
溶けていきながら、旨味と甘みが滲み出てきます😁‼️

やはり上質の肉です‼️‼️
本当最高に美味しいです😭‼️‼️

お肉を浸して食べる卵🥚が、

これまた絶品過ぎて美味しいです😆👍
濃厚に絡む感じと旨味がとてもある卵が、

お肉を包む事でまろやかな旨味で味わう事ができます😉❗️

おおはし自家米を使用した、

白ご飯🍚にもとても相性抜群です‼️💪

大きく切られたお野菜もこだわりがあり、

シャキシャキ食感で鮮度抜群の美味しい野菜です🥺⭐️

サーモンのサラダ🥗に

前菜の品物等もとても美味しく味わえました😋💪

全ての料理が最高です😁‼️
豊後牛のすき焼きは最高ですので、是非味わってください😊‼️

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胡月(こげつ: 大分県別府市

大分県別府市にやってきました😎💪

別府市は冷麺のお店が多く、

中でも今回は昭和45年創業の冷麺発祥とも言われる

老舗のお店にやってきました😁⭐️
これは楽しみです👍‼️

本日のお店は、、、

『胡月(こげつ)』さんです⭐️‼️

外観から昭和感漂う造りで、とても雰囲気があります‼️👍
店内はカウンター席にテーブル席がありました‼️
行列ができており、とても人気のお店です😳💪

本日の注文は、、、
(冷麺(並盛))¥750 にしました😋‼️‼️

太い麺にキムチ、たまご、チャーシューが乗っております🤤❗️
スープは透明ではなく、

とても出汁が出ている色合いをしております😆

いざ実食‼️‼️😊
まずはスープから一口、、、

濃厚な旨味があり、とても美味しいです🥺⭐️

魚介の旨味がとても強くて、

和風の味わいに仕上がっております😁⭐️
お酢があり、それを入れても魚介の旨味を残しながら、

酸味があってサッパリといただけます😚❗️
とても美味しいスープです😭❗️

麺は中太麺で食べ応え抜群です😁👍
ツルツルした口当たりから、

コシがあってもちもちするも噛んでいく毎に

硬めの食感で崩れていく食感です😳❗️

表現の難しい、あまり食べた事のない不思議食感でした😳😳

でも、この食感がとても癖になって止まりません🥺‼️
スープの旨味もしっかりと吸うので、

とても病みつきになる冷麺です😆💪

これは美味し過ぎます⭐️‼️

具材の卵はプルプルで黄身の味わいがしっかりとあり、

牛肉チャーシューは旨味が凝縮されており、

とても柔らかく食べ応えがあって最高です😋❗️

スープ、麺、具材のチャーシューなど、

こだわりをとても感じました😎

癖になる味わいの冷麺で、

リピートされる方の気持ちがわかります😆‼️

美味しいお店ですので、是非一度食べてみてください😁‼️‼️

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うどん 讃く(さんく): 福島

JR環状線福島駅にやってきました😎
2017年〜2020年、

そして今年2022年百名店に選ばれているうどん屋さんです

本日のお店は、、、
『うどん 讃く(さんく)』さんです

お店に着いた瞬間、とても人気で行列ができております‼️
これは楽しみです❗️

外観は木造の造りで、とても雰囲気のあるオシャレなお店です❗️
店内に入り食券を買ってから、注文した物を受け取ります‼️
店内はテーブル席にカウンター席がありました⭐️

本日の注文は、、、
(すだち醤油(大))¥550
➕トッピング(肉)¥250

麺は全粒粉を使用しているとの事で、

麺の色合いが普通のうどんとは違います😳‼️
美味しそうなうどんにすだち、大根おろし、ネギを自分で乗せる事で、

とても綺麗なうどんの盛り付けになっております😁❗️

そこにトッピングした肉を乗せる事で、

とてもボリューム感が増して、最高に美味しそうなうどんです😍❗️

いざ実食😋‼️

すだちを搾り、テーブルの上にある特製醤油をかけます⭐️

しっかりと混ぜて一口、、😋
これは美味しいです💪💪

麺は太くて、とてもコシが強く噛み応え抜群です😍‼️‼️
そして、ツルツル・モチモチ食感がたまりません⭐️❗️

ずっと噛んでいたくなるような癖になる麺です😆⭐️
噛んだ後の喉越しも最高です🥺❗️

美味し過ぎますー😍❗️❗️

醤油は濃過ぎない為、結構かけても大丈夫かと思います🙆‍♂️!
すだちと大根おろしのさっぱり感、

爽やかな味わいがある事で、とても食べ易いうどんです😉‼️

お肉は甘い出汁をとても良く吸っており、

うどんに乗せる事で最高に相性抜群です😎‼️


肉肉しい味わいもすだちが入ってる事で、

しつこ過ぎない味に仕上がっております😳‼️⭐️最高ですー😆‼️‼️

ツルツル、モチモチ、強いコシで噛み応えのある麺は最高でした😉❗️

麺が美味しいので、

その他色々な具材をトッピングしても最高だと思います🤤‼️‼️

是非人気のうどん屋さんの味を食べてみてください😁👍👍

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中国料理 ファンファン: 新大阪

新大阪にある大人気店の麻婆豆腐を食べにやってきました😎
昼のランチは何度か行きましたが、

いつも行列です😂👍今回は夜に行った事もあって、

たまたま並んでは無かったのですが

、お客さんの入れ替わりが激しく、

やはり人気の程が伝わってきます😵‼️

本日のお店は、、、

『中国料理 ファンファン』さんです🤩❗️

建物の一階にあり、

外観はオシャレな中華料理店の雰囲気が漂っております🥳❗️
店内はカウンターにテーブル席がありました👍❗️

良い香りが店内を漂っており、これは楽しみです😆❗️

本日の注文は、、、

(四川陳麻婆豆腐 辛口(大サイズ))¥1500
(白飯(大好きサイズ))¥480
(よだれ鷄)¥1500
(五目春巻(2本))¥500

にしました😋❗️

いざ実食⭐️‼️‼️

まずは、

私が大好きなファンファンの麻婆豆腐が

登場してきました🤤🤤‼️


熱々の器の上でジューっと音が鳴っております🤤❗️

音と良い香りに惹きつけられていきます🥺🥺‼️

一口食べた瞬間、濃厚味噌に旨味たっぷりの挽肉が絡み合い、

さらに豆腐にしっかりと絡んでいます😍‼️

とても美味しいです🥳🥳💪

食べ進めるとピリッとした山椒の香りが広がり、

後からスパイスのピリ辛さが出てきます⭐️‼️
これがとても癖になります😎‼️

香り良し、味は最高で何とも癖になる味わいで、

白ご飯🍚にとても良く合い、

どんどんご飯が進みます😁💪

絶品、最高の麻婆豆腐です‼️‼️

ファンファンでは麻婆豆腐が注目されがちですが、

その他の料理もとても美味しいです😁👍

よだれ鷄を注文しましたが、人気の料理だとの事です❗️
綺麗な器にとても大きく切られた鶏肉、

ナッツ・トマト・たまねぎ・パクチーがあり、

その上からソースがかかっております‼️😁

食べた瞬間に鶏肉の程よい弾力感から、

噛む毎に柔らかくなっていき、

しっかりとした旨味が出てきます😋‼️


とてもソースが癖になる味で、

ラー油と数種類の香辛料を使用している事で、

とても癖になる味わいです❗️


また黒酢を使用している事で、

ピリッとした辛さにも爽やかな味わいがあって、

食欲が止まらずご飯と食べても美味しいです😆⭐️

全くパサパサしておらず、美味しくてしつこくなく、

あっさりと食べる事ができました😎‼️

五目春巻きは、熱々でサクッとした食感から、

トロッとした餡が出てきます🥳⭐️皮はパリパリで、

中の餡からは中華風の味わいが広がり、

筍の食感があるなど、とても食感と味が癖になります🤩‼️

病みつきになる最高の春巻きでした‼️‼️

麻婆豆腐はもう既に今でも食べたくなるような、

とても癖になる美味しい麻婆豆腐です⭐️‼️
この麻婆豆腐を食べた事ない方は、

是非行ってみてください😋

それ以外の料理もとても工夫された味わいで、

とても美味しいので試しに食べてみてください😉‼️

最高のディナータイムでした🍽‼️

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フルーツ大野ANNEX: 宮崎県

宮崎県にやってきました😎💪
宮崎市で、

果物屋のフルーツ大野さんが運営している

お店にやってきました❗️⭐️


宮崎県の南国フルーツが

食べたくなりお店を選びました🤤❗️

本日のお店は、、、

『フルーツ大野ANNEX』さんです⭐️

お店は、少し迷って辿り着きました👍
細いビルの階段を上がっていけば、

2階にお店があります⭐️‼️
店内は、バーの様なオシャレな雰囲気があり、

カウンターにテーブル席があります😉❗️

オシャレで落ち着いた空間は最高です😁💪

果物屋さんのお店との事で、

新鮮な果物が早く食べたくて楽しみです😋❗️

本日の注文は、、、

(宮崎完熟マンゴーパフェ)¥1800
(季節のフルーツ盛り合わせ)¥1300

にしました🥳‼️

綺麗なオレンジ色のマンゴー🥭パフェに

季節のフルーツが盛り沢山のお皿が運ばれてきました🤩❗️
見た目もとても綺麗です🥺‼️‼️

いざ実食‼️‼️

マンゴーパフェは、盛り沢山のマンゴー🥭が上に乗っており、

それ以外にイチゴ🍓とブルーベリー🫐が乗っております😎!

マンゴーを一口食べた瞬間、

とても柔らかい食感から甘みがじわーっと出てきます🤤‼️

とても甘くてこれは絶品です😆!

マンゴーの甘みにイチゴとブルーベリーの酸味が良い感じで合わさり、

下の甘いバニラアイスと良く合います😊‼️


マンゴーそのまま食べても最高ですが、

甘いものと一緒に食べてもスイーツ好きには

たまらない味になっております🥳👍

最高のパフェでしたー‼️‼️⭐️

季節のフルーツ盛り合わせは、リンゴ・マンゴー・

スイカ・メロン・いちじく・オレンジ・マスカット・キウイ・

ドラゴンフルーツ・ライチ等多くの果物が入っております😁‼️

どれも水々しくて、食べた瞬間に口の中で果物が弾けて、

果物そのものの甘味と旨味が水分と共に弾けてきます😆😆‼️
しっかりとした食べ応えと味の変化を楽しめて、

糖度が高い南国フルーツにとても至福感を味わう事が出来ました😋‼️

最高のフルーツにデザートタイムで、とても満喫しました🤩‼️

オシャレなお店に綺麗な果物の盛り付け、

そして美味しい果物の味を食べられる最高のお店でした😎‼️

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地鶏炭火焼 粋仙(すいせん): 宮崎県

宮崎駅から少し歩いた所で、

美味しいお店を発見しました😎💪


食べログ高評価店で、

芸能人のサインが山ほど貼ってあるお店です😵😵‼️

本日のお店は、、、

『地鶏炭火焼 粋仙(すいせん)』さんです😎‼️

宮崎地鶏が食べられるお店、との事でとても楽しみです⭐️‼️

外観はオシャレな造りで、

店内は多くのサインが壁に貼られております❗️

とても清潔感があり落ち着いた雰囲気です🥺‼️
カウンターにテーブル席がありました⭐️‼️

本日の注文は、、、

昔ながらの食感 赤鶏(はごたえ)
(たたき)¥420
(もも焼き)¥1000
宮崎地鶏 宮崎地頭鶏(やわらか)
(もも焼き)¥1480
(刺身盛り合わせ(4点盛り)) 1,380円
・ささ身
・心臓
・砂肝
・むね身のたたき 又は レバー塩焼き)

(手羽ギョウザ)¥580
(宮崎辛麺(0〜5倍))¥700

にしました😋‼️

どれも綺麗な器に盛り付けられて運ばれてきます😆❗️
たたき・刺身は綺麗で輝いており、

もも焼きはとても良い香りが広がります🤤❗️

いざ実食‼️‼️

赤鶏と宮崎地頭鷄の食べ比べがしたくて、

どちらのメニューも頼みました🤣‼️

赤鶏は歯ごたえが抜群で、

宮崎地頭鷄は柔らかくとろけていきます🤩‼️

赤鶏のタタキは、とても綺麗で鮮度抜群です😵❗️

ニンニクや生姜を付けて、ポン酢ダレで食べます🥺‼️

食べた瞬間にコリコリした食感がとても癖になり、

噛む毎に旨味が滲み出てきます🥳❗️
サッパリと赤鶏の旨味を味わえる贅沢な一品です⭐️⭐️❗️

もも焼きは、とても良い炭火焼きの香りに食欲が掻き立てられます🤤❗️

口に入れた瞬間に炭焼きの良い香りが広がり、

そこから赤鶏はコリコリとした食感から旨味が出てきます🤩❗️

これは絶品です😋❗️

宮崎地頭鷄は、噛んだ瞬間から柔らかく程よい食感があります🥳⭐️

鷄そのものの上質な旨味が溶け出してきて、

口の中に炭焼きの香りと共に広がります💪‼️


柚子胡椒でピリッと辛く、

何も付けずにそのままでも十分旨味があり、

最高に美味しかったです‼️‼️

刺身盛り合わせは、

とても新鮮で綺麗な刺身がお皿に盛り付けられております❗️

どれも鮮度抜群で、

食感の変化と旨味の繊細な変化を楽しむ事ができました😁💪

臭みが全くなく、

旨味が凝縮された刺身は最高の一品でした😎‼️

手羽餃子🥟は、パリパリの外皮から噛んだ瞬間に柔らかくて、

旨味のある肉汁が滲み出てきます🥺❗️
食感の変化とミンチの旨味にとてもお酒が進み最高でしたー😋‼️

〆の宮崎辛麺は、

ただ辛いだけではなく旨味たっぷりのスープが

とても美味しかったです🤤‼️

癖になる辛さと旨味にとても感動しました🥺‼️

麺はストレート麺で、モチモチした食感と弾力で、

とても噛み応えがあり癖になりました⭐️👍

麺のツルッとした食感が最高で、

スープともよく絡んでとても美味しかったです😚💪

新鮮で、とても美味しい地鶏を味わう事ができるお店でした‼️‼️

素材そのものの美味しさと出てくる料理全てが美味しく、

鷄肉はもちろんですが、

一品料理、宮崎辛麺等の一品一品に味の工夫を感じました😊‼️

最高のお店でした‼️💪

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黒糖カヌレ ほうき星: 沖縄 浦添市

沖縄県で初の黒糖カヌレ専門店があるとの事で

やってきました😎💪
浦添市にある本店を訪れたので、紹介します⭐️❗️

本日のお店は、、、

『黒糖カヌレ ほうき星』さんです⭐️❗️

多良間島の黒糖を使用しており、

地元の美味しい食材をたくさん取り入れたカヌレとの事で楽しみです😆❗️

箱を選び、その箱の個数に合ったカヌレを注文しました⭐️❗️

4個入り ¥580
6個入り ¥870
10個入り ¥1850 ←今回はこれにしました!

箱に入れたカヌレの種類は、、、

(泡盛(古酒))×2
(島いちご)
(北谷の塩ミルク)※本店限定
(ラズベリー&マスカルポーネ)
(プレーン)
(沖縄珈琲)
(星×バナナ)
(パイナップル)
(沖縄ミルク)

にしました😋‼️‼️

カヌレは、

サクサク食感が強くてとても癖になります😵😵‼️
サクサクで、上に乗っているジャムなどの味が伝わり、

食感も味も楽しめます😁‼️

泡盛は、、

泡盛を火にかけてアルコールを飛ばして、

食べ易いようにしてくれております😆‼️


食べた瞬間にお酒の良い香りが広がり、

フルーティーな味わいが広がります😋⭐️
爽やかな味でとても美味しかったです‼️

島いちごは、、

沖縄県産のいちごを使ったカヌレです❗️
食べた瞬間にいちごの香りが広がり、甘さの中に少しの酸味があって、

とても美味しくてスッキリした味わいでした😋👍

北谷の塩ミルクは、、

見た目がとても可愛いです😍‼️
石垣島産のコクのある牛乳と

ミネラルたっぷりの北谷の塩を使用したカヌレです⭐️❗️


食べた瞬間のミルク感に程よい塩味があって、

とても濃厚な旨味がありました😊‼️

ラズベリー&マスカルポーネは、、

期間限定の春仕様で出している商品です😁
爽やかなベリー🫐の味わいと香りがあり、

そこに濃厚なマスカルポーネの味が何とも癖になります🥺❗️
見た目も最高に可愛いです❤️❗️

プレーンは、、

カリカリの食感にとても濃厚なカヌレの味わいが広がります😆👍
甘くて、とてもコーヒーに合いました☕️❗️

沖縄珈琲は、、

港川外人住宅街の人気店『沖縄セラード珈琲』の豆を使用しているとの事です😳❗️
とても香りが高くて、食べた瞬間ほろ苦い味わいが広がります😋‼️
珈琲好きにはたまらないカヌレです😊❗️

星×バナナは、、

完熟バナナを使用したジャムに星形のホワイトチョコレートが乗っています😆👍
見た目はとても可愛いカヌレですが、味もバナナの風味と味わいに、

甘いホワイトチョコレートがとても相性抜群で最高でした‼️

パイナップルは、、

パイナップルの味を損なわないように1時間弱火で

見守りながら作った特製ジャムとの事です🥺❗️パイナップルの甘味が広がり、

噛んでいく毎に爽やかな酸味も広がってきます😋❗️

沖縄ミルクは、、

希少な沖縄県産の牛乳を砂糖と生クリームで煮詰めたとの事です⭐️‼️
食べた瞬間、昔懐かしいミルキーな味わいで、

とても濃厚なミルク感が伝わります👍❗️

美味しかったです🥳‼️

とても可愛くて、一つ一つにこだわりのあるカヌレでした🤩‼️‼️
どれも美味しくて、癖になる味わいでとても美味しかったです👍‼️‼️

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鼓動: 大阪 豊中

阪急宝塚線の豊中駅で下車しました😎
美味しい親子丼のランチを食べましたので紹介します‼️

本日のお店は、、、
『鼓動』さんです⭐️‼️

紀州鴨を使用した料理が人気のお店で、

芸能人の方々も多く来店されております‼️


昼のランチでは親子丼を頼む方がとても多いと聞いたので、

気になって来ました😋

外観は、とても雰囲気のあるオシャレなカッコイイお店です❗️

店内はカウンター・テーブル席があり、

落ち着いた雰囲気とオシャレな空間、

そして非常にレベルの高い接客で居心地は最高です‼️⭐️

本日の注文は、、、もちろん
(極・特上親子丼)¥1280 にしました

丼の器を開けた瞬間、

綺麗なオレンジ色をした卵が目に入ってきます‼️
トロトロな親子丼の見た目で、最高にお腹が空いてきました

いざ実食❗️

黄身を潰して、混ぜながら一口食べた瞬間、、、、
衝撃の美味しさにびっくりしました😵‼️‼️

まずは、とろとろ・ふわふわ食感がたまりません😆
味は、卵の黄身の味わいがしっかりとしており、

非常にまろやかで良くご飯と絡んできます💪
この卵は本当に美味しいです⭐️

但馬の鷄肉を食べた瞬間のコリコリ食感がたまりません😍❗️
噛んだ瞬間にどんどん旨味が出てきて、

ご飯にとても合い美味しいです

トロトロ卵に鷄肉、ご飯とそれぞれが最高の素材で、

それが最高の組み合わせとなっております💪
最強の一杯だと実感しました👍

究極の親子丼です💪❗️

是非食べてみてください‼️‼️😉

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はわい温泉 千年亭: 鳥取

鳥取県にやってきました😎
本日は宿に泊まって松葉蟹を食べたので投稿します

本日のお宿は、、、
『はわい温泉 千年亭』さんです

湖に浮かぶ絶景宿との事で、有名な老舗宿です‼️

そこで、今回いただいた夕食の松葉蟹を紹介します

いざ実食‼️‼️
(カニ味噌甲羅焼き)

蟹の甲羅でフツフツと煮立ったカニ味噌が、

ぎっしりと入っております

真ん中には卵が乗っております

まずはカニ味噌を一口
甘くてとても美味しいです
カニの風味が口の中に広がり、濃厚なカニ味噌の味わいで、

食べる毎に口の中で溶けていき甘みが出てきます⭐️

全く臭みがなくて、とても美味しいです‼️


卵をかき混ぜて食べると、

蟹味噌の旨味と甘みにマイルドさが合わさって尚美味しいです‼️

(カニすき)
アッサリとした出汁にカニの旨味がしっかりと溶け込んでおります
‼️
この出汁に肉厚のカニがたくさん入っております

食べた瞬間のカニの風味、旨味が口の中に広がって、

絶品の味わいです‼️


出汁が強調し過ぎない為にカニの旨味を存分に味わえました‼️
最高ですー😚‼️

(ボイルガニ)
ボイルしたカニは、柔らかい中にもしっかりと身が詰まっている事で、

最高にカニの味わいが口の中に広がります‼️
そのままでももちろん美味しいのですが、

レモン🍋をかけてサッパリと食べるのもとても美味しくて、

スッキリとした口当たりで、

旨味はしっかりと口の中に残っておりました‼️
これは美味い‼️‼️

(カニの天ぷら)
カニの天ぷらは、

サクサク食感からふわふわのカニの食感の変化がとても癖になります‼️

薄いサクサク衣にカニのエキスが染み込んでおり、

とても美味しい天ぷらでした‼️


大根おろしとお汁であっさり、

塩でカニの旨味を味わう事も絶品で、

どちらの食べ方も贅沢で絶品でした!

(焼きガニ)
焼きガニは、まず香ばしい香りとカニの匂いが混ざり合い、

とても食欲をそそります💪


食べた瞬間の香ばしい香りから、

カニのホクホクした旨味ある身が何とも美味し過ぎました‼️
香りに味と満喫感ある一品でした

(カニ餡かけ茶碗蒸し)
プルプルでトロッととろけていく茶碗蒸しに

贅沢にもカニが乗っております❗️

甘めの餡にカニの旨味が染み込んだ茶碗蒸しは、

とても優しくもカニの味を堪能できる一品です👍
ホッと落ち着く一品でした❗️

(カニ雑炊)
〆の定番は雑炊です
熱々のご飯にふわふわの卵が乗っております⭐️


食べた瞬間にカニの味わいが凄く出ており、

最高の一品です🥺‼️


サラサラと食べれて優しい味わいですが、

〆までカニを満喫できる最高の雑炊でした😍❗️


美味しいです‼️‼️

本日は、蟹づくしを満喫できました😆‼️
カニは非常に美味しくて、香りが良く、

甘味のある肉厚の身がとてもカニ欲を存分に満たしてくれました💪

最高に美味しい絶品料理でした‼️

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Bocci de Birra(ボッチデビッラ): 大阪 吹田

江坂にやってきました😎
江坂で美味しいパスタ屋さんに出会ったので紹介します

本日のお店は、、、
『Bocci de Birra(ボッチデビッラ)』さんです

建物の一階にあるお店ですが、

外観からオシャレな雰囲気のお店です⭐️
オリーブの木に木の家具が何ともオシャレです🥺
店内はカウンター、テーブル、テラス席がありました❗️

オシャレな空間で癒されます😎!

本日の注文は、、、
パスタランチ(サラダ・パン付き)
(ツナと春キャベツのクリームソースパスタ)¥880

テーブルに運ばれてきたパスタは、

クリームソースにキャベツの緑がとても綺麗です!
パン🥖も非常に美味しそうで、これでこの価格はお得すぎます‼️‼️

良いパスタの香りに食欲がそそられました

いざ実食‼️‼️
まずは、パスタを一口❗️、、
優しい味わいでとても美味しいです🥺‼️
染み渡ります❗️

パスタは細麺ですが、硬めでしっかりとしたモチモチの弾力があり、

とても食べ応えが抜群です❗️
程よいこの食感が何とも癖になります‼️

クリームソースは、

優しい味わいで胡椒の風味がアクセントになり、

とても味わい深いです⭐️
それに春キャベツが、シャキシャキとした食感で、

噛む毎に甘みが出てきます‼️

このキャベツとツナの相性がまた抜群です‼️‼️

このソースがしっかりとパスタと絡み合い、

パスタとソースの良い所同士がマッチして、

最高の味わいとなっております‼️

パンはフォカッチャやハード系のパンなど、

様々な種類があってオリーブオイルを付けて食べます⭐️
後は、パスタソースに漬けても最高でした😍

色々な種類があり、

それぞれの食感を楽しめる為に飽きずに食べれました⭐️

パスタ、パンとも最高でした‼️

本当に美味しかったです‼️‼️

店内の落ち着く空間も最高のひと時でした!

是非一度行ってみてください❗️

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カフェエデン: 大阪 吹田

江坂にやってきました😎
オシャレなカフェがあったので紹介させてもらいます❗️

本日のお店は、、、

『カフェエデン』さんです⭐️‼️

外観は植物🪴が綺麗に飾られ、とてもオシャレです❗️
店内は木の造りで、オシャレ家具が並べられております

非常に落ち着く空間です⭐️‼️
テーブルやソファー席、カップルシートまであるとの事です❗️

本日の注文は、、、
✥ケーキとドリンクセット 
¥880
(かぼちゃのタルト)
ナチュラルブレンド珈琲

可愛いかぼちゃのタルトは、

アイスクリーム🍨添えで運ばれてきました
コーヒーの良い香りも堪りません😉

いざ実食☀️‼️‼️

まず、かぼちゃのタルトから🎃、、
濃厚なかぼちゃの味わいでとても美味しいです❗️❗️

柔らかい食感で、

噛む毎に口の中でかぼちゃの旨味が滲み出てきます‼️
甘くて美味しい中で、

素材の味をしっかりと引き出しているケーキに感動しました❗️

添えてあるアイスクリームと食べれば、

冷たくてとてもマイルドな味わいへと変化します‼️

とても美味しかったです👍

このケーキと合うのが、コーヒーです☕️

基本のナチュラルブレンド珈琲を今回は頼みました
ブラジル・コロンビア・エチオピアシダモの浅煎りとの事です❗️

口の中に入れた瞬間、、

良い香りが広がり、程よい苦味で

とても飲みやすい珈琲となっております⭐️‼️
コーヒー豆の香りが残りつつ、味わいもしっかりとされており、

もちろん甘いケーキとの相性は抜群でした😆

店内の雰囲気がとても落ち着いている事で、

寛ぎながらゆったりと流れる時間を過ごす事ができました‼️

最高のカフェでしたー💪❗️

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旨味 太助: 宮城 仙台

牛タンを食べにやってきました💪
仙台は牛タンと聞いていたので、

是非食べたいと思いワクワクが止まりません👍

本日のお店は、、、

『旨味 太助』さんです‼️

牛タン発祥味を受け継ぐ老舗との事で、

食べログ3.7以上と高評価のお店です❗️

外観は木造の雰囲気あるお店です⭐️
店内は、カウンター席に座敷席があります‼️⭐️

店主が大きい牛タンを炙っている姿、

そして匂いがたまりません🥺👍

本日の注文は、、、
✥牛タン定食B(牛タン5枚)

牛タンの枚数で、A(4枚)・B(5枚)・C(6枚)

と決まっております‼️

熱々の牛タン、テールスープ、

麦ご飯、野菜漬けが運ばれてきました‼️
これは美味しそうですー❗️❗️

いざ実食‼️
まずは、牛タンから、、!!
美味し過ぎます😳😳‼️

分厚くて噛んだ瞬間、弾力があり肉汁がじわーっと溢れ出てきます!
肉厚感が半端ないです❗️

噛む毎に程よい塩味と旨味がどんどん引き出されてきて最高です❗️
この程よい弾力も癖になります❗️

美味し過ぎて、思わず『美味い!』と声が出ました(笑)❗️
これはビール🍺、ご飯に最高に合います‼️‼️
ご飯は麦飯で、モチモチ食感で香りがよく最高です‼️‼️

驚いたのは牛タンだけではなく、テールスープです👍
テールスープは、煮込まれている牛肉の旨味が

しっかりと出ており最高です👍

この旨味たっぷりのスープが病みつきになり、

ずっと飲んでいたくなります❗️

美味し過ぎます👍

牛タン、テールスープ、ご飯、

それぞれがとても美味しかったです‼️

これが仙台の牛タンだと、

しっかりと噛み締める事が出来ました‼️

美味し過ぎる最高のお店でした‼️‼️

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村上屋餅店: 宮城 仙台

宮城県仙台市にやってきました
宮城県と言えば『ずんだ餅』との事で、

2018〜2020年百名店のお店にやってきました❗️

本日のお店は、、、

『村上屋餅店』さんです‼️

有名なお店で芸能人の方々も多数ご来店されております‼️
外観から大きい(餅)の文字が見えており、

雰囲気のあるお店です⭐️❗️
店内はテーブル席が4人掛け、2人掛けとあります👍

本日の注文は、、、
✥づんだ餅 ¥630

テーブルに運ばれてきた瞬間の衝撃❗️
大きい丼鉢のような器に綺麗な緑色のづんだ餅が入っております‼️
出来立てのお餅で湯気がたっております👍

いざ実食‼️

づんだ餅を一口、、
これは濃厚で美味し過ぎます‼️

まず、ずんだの香りが半端ないです❗️
豆の非常に良い香り、

噛んだ瞬間の豆の濃厚な旨味がたまりません😭


豆の甘味が非常に上品で癖になります❗️

餅も最高に絶品です💪❗️
しっかりとした餅米の香りが口の中で広がります⭐️
熱々のお餅を噛んだ瞬間、餅の粘りがすごいです‼️


噛み続ける事で柔らかくモチモチした最高の食感から、

餅の旨味と甘味が溶け出してきます💪

これは最高過ぎます‼️👍

づんだ、餅とそれぞれ最高の香りに旨味があり、

これを同時に食べる事で絶品スイーツになります❗️

本当に美味しいので、是非一度訪れてください‼️‼️

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自家製ミートソース POTTO: 大阪 中央区南船場

心斎橋で美味しいパスタ屋さんがあると聞きやってきました。


自家製ミートソースが、とても美味しいとの事で楽しみです❗️

本日のお店は、、、
『自家製ミートソース POTTO』さんです。

道路の角にあるお店ですが、

何ともオシャレなデザインの外観となっています❗️


店内もオシャレな空間で、

カウンター席のみが並んでおります❗️

本日の注文は、、、
(自家挽きSPICEミートソース)¥900
➕¥290でパンとサラダのセット
にしました‼️

生パスタの種類は、、
生スパゲッティ・低糖質生スパゲッティ・生リングイネの

3種類から選ぶ事ができます‼️

私は、生スパゲッティにしました
シンプルでオシャレな器に盛り付けられたパスタ❗️

そこにいっぱいのミートソース、

上に卵が乗っております
見た目から美味しそうです‼️

美味しそうな匂いも漂ってきてたまりません❗️

いざ実食‼️
まずは卵を潰して、ミートソースをパスタと絡めて一口、、、
まずびっくりしたのは、パスタのモチモチ感が半端ないです‼️

小麦の香りがしっかりとしており、

モチモチ食感とコシが強いです❗️

そこにスパイス香るミートソースがしっかりと絡んで、

とても美味しさが口の中で残り続ける一品です‼️‼️

これは美味しいです❗️

黄金比率のミートソースは、

食べる毎に肉の旨味がとても強くて、絶品です‼️
肉のしっかりとした味わいに、

カレーのようなスパイスの香りが鼻を通り、

肉の旨みにスパイスの味わいがとても最高のミートソースです‼️

このミートソースは本当に美味しいです

卵とミートソースが絡む事で、まろやかさが出てきて、

マイルドで濃厚な絶品ミートソースを演出してくれます。

一皿で飽きずに美味しさを噛み締めれるパスタでした‼️
セットのサラダにパンも美味しいです❗️

パンは熱々のハード系で、

これをミートソースに絡めて食べるのもオススメです‼️

大満足のひと時でした❗️

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香留壇: 大阪 近鉄八尾

近鉄八尾駅にやってきました
ハンバーガー屋さんがあるとの事でやってきました❗️

本日のお店は、、、

『香留壇』さんです。

木や煉瓦等を使用した

オシャレかつレトロな喫茶店の雰囲気があります!
店内はテーブル席にソファー席もあります‼️

落ち着いた空間の店内で心も安らぎます❗️

これは非常に楽しみです❗️

本日の注文は、、、

(ダブルチーズバーガー)¥1430
(ホットコーヒー)¥220

にしました‼️

大きいハンバーグを大きなパンが挟んでおり、

インパクト抜群です!


大きいポテトとサラダも付いております❗️
それに香りの良いコーヒーも揃いました❗️

いざ実食‼️‼️
まずはハンバーガーを手で持つと、

たっぷりの肉汁がじわっとハンバーグから溢れ出てきました‼️
これにはびっくりしました💡

食べた瞬間、ハンバーグが非常に肉肉しく、

これは絶品です‼️‼️
衝撃的で美味し過ぎます‼️


このハンバーグにチーズがたっぷりと溶け出しており、

チーズの濃厚な香りに旨味がハンバーグとマッチして、

何とも贅沢な味わいです。

これに合うのがパンです‼️
やや香ばしい香りに噛んだ瞬間にパンの風味が広がります❗️

噛むと弾力があり

、この弾力がしっかりとハンバーグを包み込む事で、

最高の味わいとなっております❗️

中には、レタスや玉葱などのシャキシャキ野菜が入っており、

しつこくないあっさり感を引き立ててくれます💪‼️


ボリューム感と満足感満点で、

飽きずに素材の味を美味しくいただく事が出来ました‼️‼️

香りが豊かな自家焙煎コーヒーは、本当に繊細な味わいで、

私には程よい苦味が堪りませんでした❗️コクもあり最高です❗️


ハンバーガーを食べた後、

スッキリとさせてくれるコーヒーでした☕️‼️

最高のハンバーガーとコーヒー、

どれも美味しくてリピートしたいお店です。

最高でしたー‼️‼️

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Cafe小町: 大阪茨木

阪急茨木駅から歩いた所にあるカフェです☕️‼️
カフェタイムを求めて、

やってきたお店が良かったので投稿します⭐️

本日のお店は、、、

『Cafe 小町』さんです☕️‼️

外観は横長の建物で、植物🪴が置いてあるなど、

オシャレな雰囲気が漂っています‼️
店内も雰囲気が良くて、テラス席もありました😉⭐️


落ち着いた空間で、

カウンター、ソファー、テーブル席があります👍
テーブルや椅子、オシャレな家具にストーブが

雰囲気に味を出していて、最高のリラックスタイムです☺️‼️

甘いスイーツが食べたくなり、注文しました😉❗️

今回の注文は、、、

(キャラメルいちごパイ)¥990
(ほうじ茶ミルク)¥550

にしました🤩‼️

キャラメルいちごパイ🍓は、

色鮮やかなスイーツで見た目も可愛いです😆
ボリュームもあります🥳⭐️
ほうじ茶ミルクの器も渋くて可愛いです❗️

いざ実食‼️⭐️

キャラメルいちごパイは、、、

まず、私は食感が非常に大好きでした👍‼️
サクサク、ザクザクとした食感が癖になり止まりません😆!
味はサクサクの香ばしいパイに、、、

アイスクリーム・ホイップ・チョコレート🍫などの甘味がマッチして、

美味しいスイーツです😎💪

いちごの旨味と酸味が絡む事で

サッパリとした味わいにも変化します⭐️‼️

ほろ苦いキャラメルソースがチョコレートと良く絡み合い、

大人のスイーツの味わいへも変化させてくれます🤩‼️

美味しいですーー‼️‼️😊

食感が大好きなのはもちろんですが、

食べる箇所によって甘味、酸味、

甘過ぎず大人の味わいになる等の味の変化も楽しめました💪‼️
飽きずに楽しめた、最高のスイーツでした🤩‼️‼️

これに合うのがほうじ茶ミルクです🥳
あえて、ストレートで飲む事で、

甘いスイーツにぴったりと合います😎⭐️
ほうじ茶の香りにミルク🥛のまろやかさが加わり、

上品かつ美味しく頂けました💪‼️

最高のカフェで、

最高のスイーツタイムを味わえました😋‼️
オシャレかつ落ち着く空間で、

またリピートしたいと思えました😉❗️❗️

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ジャンジャンブル: 大阪高槻

百名店のオムライスを求めて、

高槻市にやってきました😎💪
開店前から、店の外には行列ができていました⭐️‼️

本日のお店は、、、

『ジャンジャンブル』さんです⭐️‼️

外観は可愛くオシャレな洋食屋さんの雰囲気が漂っています🤩⭐️
店内に入ると、、、
カウンター2席、テーブルが10席ありました😉💪

待ってる間もワクワク🤩、、
美味しいオムライスが楽しみです😋‼️

本日の注文は、、、

(ベーコンケチャップオムライス)
Mサイズ ¥900

にしました😋‼️

大きなお皿に大きいオムライスが、、

ドンっと乗っております😳‼️
Mサイズでもかなりのボリューム感です🥳‼️

ケチャップライスが黄色い卵に綺麗に包まれております⭐️❗️
綺麗な黄色の卵生地には、真っ赤なトマト🍅

ケチャップがかかっています😆👍

見た目も可愛いく、非常に良いです😍

いざ実食‼️‼️

スプーン🥄を入れた瞬間、柔らかく卵が破れました😋❗️

ケチャップライスと卵を一緒に食べると、、びっくり‼️‼️😳
見た目からは分からなかったのですが、、、
想像以上に卵がふわふわで、

トロトロの食感が非常に強いです😵😵

美味い🥳‼️‼️
そして、本当びっくりです🤩‼

トロトロの卵に、ケチャップライスの旨味が

良く合い美味しいです😋‼️

ケチャップライスにはベーコンが入っており、

濃過ぎず程よく食べやすい味付けとなっております‼️‼️
どこか懐かしさも感じるケチャップライスには、

卵が良く合ってまろやかさを出します‼️😎

卵がふわふわで柔らかい分、ご飯と混ざってトロッとした食感と

喉越しで入ってきます😵❗️食べ易いです😊

外側にかかっているケチャップは、

濃厚なトマトの味から、トマトの香りと若干の酸味があり、

さっぱりした味わいにさせてくれます😉‼️

美味し過ぎて🥳!スプーンがどんどん進みました😎💪

卵生地の柔らかさには、本当にびっくりしました👍❗️

最高に上品で、美味し過ぎるオムライスでした⭐️‼️

次に来店させてもらった際には、

違う味に挑戦しようと思います😎💪💪

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大衆食堂スタンド そのだ: 谷町六丁目

大衆食堂らしい雰囲気の外観には、

大きな名前入りの暖簾があります⭐️
店内は厨房を囲むようカウンター席になっております🤩‼️
楽しみです💪‼️

本日の注文は、、、

(ハムカツinチーズ)¥300
(アンチョビ煮卵ポテトサラダ)¥400
(名物メンチカツ)¥300
(手作りシューマイ)¥300
(名物肉豆腐)¥550
(バイス)¥350
(中華そば)¥700
にしました⭐️❗️


ハムカツinチーズは、、、
大きく分厚いハムをサクサクの衣が、包み込んでいます!

噛んだ瞬間にサクッとした歯応えから、

ジューシーな香りと旨味のあるハムは最高に美味しいです⭐️❗️

そして、とろっととろけるチーズと食べれば病みつきになり、

お酒が進むおかずになっています🤩👍
これは美味い‼️‼️


ポテトサラダは、、、
旨味が染み込んでいる半熟卵はトロッとしており、

まろやかな旨味でポテトサラダは と相性抜群です。

噛む毎にジャガイモ🥔の味がしっかりと引き出され

て最高の味わいになります⭐️
味付けも程よい塩味とニンニクの香りが食欲をそそる

一品でした😉👍

名物メンチカツは、、、

サクッとした食感から、肉汁がじわーっと染み出ててきます‼️

サクサクの衣に肉の旨味がしっかりとしたメンチが

中にぎっしりと詰まっており、

噛むごとに旨味の脂が口の中に広がります🤩‼️
これはお酒にもご飯にも合う一品です‼️絶品でした🥳👍

シューマイは、、、

トロッとした柔らかい食感で、ツルッと口の中に入っていきます❗️

ツルツルした外皮で、中はしっかりと旨味の詰まった餡が入っており、

噛むごとにシューマイの香りが広がります🤩‼️
食感を楽しめて、味も良し💪‼️
これは美味しい一品です‼️

肉豆腐は、、、

熱々で大きい豆腐に、

旨味たっぷりで味の染み込んだすじ肉が乗っております。

柔らかくてプルプル肉から染み出てくる旨味が、豆腐に染み渡り、

最高の一品です⭐️😉肉の旨味と豆腐の味わいがマッチした

最高のおかずになっています⭐️
人気の一品の理由がわかりました🤩

これらの一品と合うのがお酒です💪‼️
バイスを頼みましたが、

サッパリしていて非常に飲みやすいです🤩‼️
サッパリしている為、どんな料理にも合って、

スッキリさせてくれるお酒です😎💪
3杯までなので貴重です😆‼️‼️

〆の中華そばは、、、

醤油ベースの出汁に貝の旨味がギュッと詰まった

スープになってます😆‼️

旨味はしっかりと出ていますが、

優しい味わいとなっており、〆にはもってこいです🥳‼️


中太ストレート麺もツルツルとした食感で、

食べ易くお箸が進むラーメンとなっております😆
具材のチャーシューやアサリは旨味がギュッと詰まっており、

噛むと素材の味が広がります🤩❗️❗️


葱がアッサリ感を引き出すなど、

一杯で満足感を満たしてくれるラーメンでした🍜‼️‼️

一品一品のレベルが非常に高いです⭐️‼️
お酒にも合い、雰囲気も良く最高のお店でした🥳‼️

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わさび園かどや: 静岡県の河津七滝の近く

 

静岡県の河津七滝の近くに、

新鮮な生ワサビを食べれるとの事でやってきました🤩⭐️

自然豊かな場所で生のワサビを味わったので紹介します🥳👍

本日のお店は、、、

『わさび園かどや』さんです😋❗️

緑色に白文字で名前が書かれた看板は目立ちますが、

やや山道で道を迷ってしまいました😂‼️


敷地が広く外観はガラス戸が多く見られます😵‼️

中に入ると木の作りで何とも落ち着く

店内☺️‼️テーブルに座敷の席があります⭐️
芸能人の方のサインも多くあります!

これは楽しみです😋👍

本日の注文は、、、

(生わさび付き わさび丼)¥650
(生わさび付き ざるそば)¥800

にしました😎💪

生わさびを自分で擦って、

ご飯やお蕎麦のお汁の中に入れて食べます😂❗️

自分で擦るスタイルは良いですね🥳!

いざ実食😋‼️

まずは、擦った生わさびを鰹節と

醤油が掛かった白ご飯の上に乗せます⭐️
鰹節の風味とご飯だけでも美味しいのですが、

わさびが最高でした😵❗️


わさびは香りが強くて、

口に入れた瞬間甘味が強くてびっくりしました🤩👍

これが生わさびかと驚きました‼️甘味とわさびの味わいから、

徐々に爽やかな辛さが出てきます😋‼️
ご飯、鰹節との相性は抜群で最高に美味しかったです💪❗️

ざる蕎麦は、中太蕎麦でお汁につけて食べるだけでも

コシがあり美味しいです😋👍お汁にわさびを入れて食べる事で、

蕎麦の喉越しとともにわさびの風味と味わい、

爽やかな辛さが鼻を抜けていきます⭐️‼️


これは絶品です👍‼️

蕎麦は噛む毎にわさびの旨味がしっかりと出てきて、

わさびの味わいと風味を感じる一品でした😋!

わさび園さんのわさびは最高に美味しかったです😉⭐️

料理に旨味を加えるアクセントになり、

わさびの存在感と天然わさびの味わいは、

忘れる事はありません🥳

最高のお店でした💪‼️

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ポパンクールカフェ箕面: 大阪 箕面

 

大阪の箕面市にあるオシャレなcafeにやってきました❗️
カフェでディナーをいただき、

そこからゆったりとした時間を過ごす事ができました⭐️💪

本日のお店は、、、

『ポパンクールカフェ箕面』です⭐️

オシャレな外観で、さらに夜カフェになると

照明が灯りオシャレ感が増します🤩‼️
店内はテーブル席が並んでます❗️
木や植物🪴を用いており、非常にオシャレで落ち着く空間です🥳

本日の注文は、、、

(海老と舞茸のジェノベーゼ)¥1290
(カフェラテ)¥620

にしました⭐️❗️

綺麗な緑で、魚介の香りがするジェノベーゼと

オシャレなラテアートのカフェラテは、

見てるだけでワクワクします💪❗️

いざ実食😋‼️

ジェノベーゼは魚介の香りから、まずは入ってきます❗️そこから、

一口食べる事で香ばしいニンニクの風味と味が広がります😵❗️

それに若干の辛さが残るパスタソースが相性抜群で、

バジルの良い風味が噛み続ける事で広がりを見せてきます🥺💪
食欲がそそられる最高の味わいです😆

魚介の海老はプリプリの食感で噛み応え抜群で、

噛む事で旨味が広がります🤩!

それにシャキシャキの食感から弾力が加わる舞茸は

最高の香りと味わいです❗️

 

酸味のあるトマトがアッサリ感も引き出して、

スッと食べ切れるパスタとなってます😎💪

一皿に旨味と満足感が味わえるパスタでした🍝‼️👍

パスタを食べた後、カフェラテTIMEを楽しみました☺️
味わい深いカフェラテを飲みながら過ごす、

この至福な時間は最高のひと時です😆‼️

ケーキやその他の料理も多く揃えられており、

cafe時間やランチ、ディナーを楽しめる最高のお店でした❗️😎

落ち着く、くつろぎの時間をありがとうございました😊!!

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いち: 大阪 千里中央

 

御堂筋線千里中央駅の構内に

百名店のカツサンドが食べられるとの事でやってきました❗️💪

本日のお店は、、、

『いち』さんです⭐️❗️

お店の外観、店内ともに懐かしい昭和の雰囲気が漂っています❗️
店内はカウンター席にテーブル席があります!!

非常に落ち着く空間です😎

本日の注文は、、、

(野菜入カツサンド)¥650
(アメリカン)¥350

にしました🤩❗️

まず、お皿に8等分に切ってくれたカツサンドが、、

ドーンっと一つの塊で雰囲気を放って出てきます❗️⭐️
大きい‼️美味しそうー🤩💪

一口食べると、、、
サクッとしたパンの食感から、次にキャベツのシャキシャキ感、

そして、、カツのサクッと感がもう一度食感として現れます😵❗️

食感がすごく楽しめます😆💪

噛む事で、カツの旨味と肉汁がじわーっと広がってきます😋❗️
これはカツ自身も美味い❗️❗️

衣が軽い為、全く脂っこさはなく、あっさりと食べれる事が出来ます😵❗️

これはハマって癖になる味わいです😋

完食できるかの心配は吹っ飛んで、、

大きいカツサンドもペロッと食べ切りました😎💪

間のトマトやキャベツがフレッシュ感を引き出しており、

あっさり且つトンカツの旨味を十分に味わえる一品となってます‼️

パンもサクサクで香りが良く、カツの肉汁を吸い込み、

どんどん口に運んでしまう美味しさでした🥳❗️

アメリカンコーヒーは、ホッとする飲み物でした☺️
カツサンドの余韻を残しつつも口の中をリセットしてくれる感じでした‼️😊
もちろん、カツサンドを食べながらでも相性は抜群です❗️

百名店選出を納得させられる味わいでした🤩❗️
最高のお店です‼️
駅からのアクセスが良いので、是非行ってみてください😋

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ritmicita リトミチタ: 大阪 谷町6丁目

 

谷町6丁目にやってきました💪❗️
オシャレで美味しいディナーを頂きましたので、投稿します😎

本日のお店は、、、

『ritmicita リトミチタ』です🤩❗️

※予約必須のお店です❗️❗️

日本酒とイタリアンのお店です😎
イタリアンで10年修行した『女性シェフ』が手掛ける

繊細かつ丁寧な料理、日本酒を極めた『ご酒人』の

お酒を楽しめるとの事です‼️

外観はオシャレな暖簾が掛かっております❗️🥳
店内はカウンターにテーブル席があります⭐️!!

注文は、、、コース料理です👍
本日召し上がったコースメニューを紹介します🥳

(おつきだし)2枚目の写真です😋

ジャガイモのクリームスープとフキを使った

どら焼き風になっております😵❗️

ジャガイモスープは、濃厚でドロドロなスープになっております🥳
ジャガイモの香りがフワッと広がり味わい深くなっております❗️❗️

食材の旨味が抜群で、ホッと一息つける料理となっております💪

フキを使ったどら焼き風は、まず食べた瞬間にフキの香りが

すーっと鼻に抜けてきます❗️これは良い香りです⭐️


フキの香り、旨味に柚子胡椒のピリッとした辛さ、

柚子の香りがあっさりとした味を引き立てます😋!

上品かつ、香り豊かで美味しいおつきだしとなっております🤩!!!

(天然ブリの炙りカルパッチョ)
先頭1枚目の画像です😋❗️

肉厚の大きいブリを炙って、カルパッチョにしております!!

ブリは臭みが全くなく、炙りの香ばしい香りにブリそのものの旨味が

口の中に広がります🥳美味いーー❗️❗️

そこから、パプリカ、キュウリ、トマトなどの野菜がブリによく合います⭐️
野菜の旨味もあり、そこから柚子の香りが広がり、

料理へのこだわりをかなり感じられる一品です❗️❗️

間違いなく美味いです❗️💪

(タラ白子カツレツ)

大きな白子がカツレツになっております!トマトが上に乗っており、

バルサミコソースが周りを囲っております👏❗️
ナイフを入れれば、サクッとした衣に大きい白子がスッと切れます!!

白子はプリッとした食感から入り、トロッと溶けて無くなっていきます💪

食感・味ともに最高ですが、それにトマトの酸味とソースが絶妙にマッチしております‼️

酸味が加わることで、アッサリと食べる事ができ、

白子は大きくしっかりと味を味う事ができます❗️

満足な気持ちにさせてくれる料理です😎!

贅沢かつ最高‼️

(春菊のジェノベーゼソース)

綺麗な緑色の細麺にタコやイクラが盛り付けられており、

綺麗な見た目をしております❗️

麺は細く、しっかりとジェノベーゼの味わいが絡まっております🥳
ジェノベーゼソースはニンニクの香りが広がり、食欲をそそります‼️
麺はスルッと入っていき、噛む度に程よいモチモチ食感があります😵
イクラの塩味とタコの旨味、ジェノベーゼソースが最高の組み合わせで、

あっさりと食べられます🤩❗️

爽やかな一品でした⭐️

(鴨のロースト チョコソース)

肉厚で旨味がじわーっと詰まった鴨肉は、

パリパリの外皮からナイフで切る事で、

スッと柔らかく切れていきます😎❗️

鴨肉の肉汁がじわっと出てきて、旨味が凝縮されております😋
これにチョコレートソースが加わる事で甘みも出てきて、

さらに鴨肉の旨味を引き出してくれます🥳⭐️

最高の鴨肉料理でした🤩

(〆のパスタ)蟹の黒炭パスタ

黒炭のパスタは、麺は平麺でモチモチ食感が強く残ります💪

若干の炭の風味に蟹の旨味エキスが絡み最高に美味しいパスタです❗️

珍しい見た目ですが、程よい塩味と蟹の味わいに

最高で食べやすくて、フォークが進み、、、

一気に無くなりました🥳❗️❗️

最高の〆です😎❗️

(ドルチェ)

ピスタチオのアイスにイチゴソースが盛り付けられております😋💪

まずは、濃厚なピスタチオの香りと旨味が口の中に広がります!!
そこにイチゴの酸味がちょうどマッチして、

深い味わいや見た目を楽しめる一品でした😃❗️

最高のデザートでした👏❗️

(中国茶)

料理を堪能した後にホッと一息できるお茶になっております🤩

あっさりとしており、あっさりの中にも茶葉の香りと旨味が広がります😆!

良いひと時に良い時間でした!!

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さぬき手打ちうどん 銭形: 大阪 豊中

 

豊中市の服部天神駅で下車しました💪
服部天神駅から飲食店の賑わい街を抜けて行ったところに

百名店のうどん屋がありました‼️😎

本日のお店は、、、

『さぬき手打ちうどん 銭形』です❗️

2020年に百名店に選ばれております❗️

⭐️メディアにも多く取り上げられた事もあるとの事で楽しみです🥳
店内はテーブル席とカウンター席があります😎

本日の注文は、、、
(肉うどん)¥990
(かやくご飯)¥330にしました🤩❗️

キーマカレーうどん等も人気ですが、

あえて出汁にこだわりが強いとの事で、そちらを頂く事にしました🥳❗️

いざ実食‼️
まずは、、その出汁にこだわっているおつゆを一口😋!!
う、う、美味い🥳❗️

出汁は、北海道利尻島産天然真昆布、香川県伊吹島産いりこ、

鹿児島枕崎産かつお、鹿児島産目近、

鹿児島産鯖を使用しているとの事ですが、

アッサリとしている中に深い旨味が最後まで広がります!!

あっさりなので、これは全部飲めるやつです😂❗️
またこの出汁に肉の旨味も染み渡っており、

肉の旨味と天然出汁のコラボがたまりません🤩💪

そして、、、うどんの麺もこだわっておられ、

(新さぬき夢)とASWのベストブレンドしたものだそうです❗️
うどんは程よい柔らかさで、噛み応えよりも喉越しが

非常に良い麺になっております🥳❗️

麺の柔らかさの中にも旨味がしっかりと詰まっており

最高のうどんに仕上がってます😵!!

うぉーーー!!美味い😋!!

もちろん、うどんにおつゆに全て完食しました🤩💪

うどんには、この出汁の効いた炊き込みご飯も最高でした🥳❗️

肉うどんの出汁に相性抜群でどんどんお箸が進みました❗️

今回のうどんは、麺に出汁にこだわりが強く、

とても美味しく召し上がる事が出来ました❗️

次は気になるキーマカレーうどんを食べたいと思います!!
最高のご飯に感謝です💪

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アングル: 兵庫 尼崎

 

兵庫県尼崎市に2019、2020年と百名店に選出された

カレー屋さんがあるとの事でやってきました😎👍


阪急神戸線の塚口駅から降りて、比較的すぐの所にありました‼️
もちろん、、人気の為に外も中も人で溢れております😳😳

本日のお店は、、、
『アングル』さんです😎💪

塚口さんさんタウン2番館の1階にあるお店で、

外観は老舗の喫茶店の様な雰囲気です❗️

中は全カウンター席が中央を基点にぐるっと一周あります!!

百名店のカレーは楽しみです😋❗️

本日の注文は、、、
(特選ビーフカレー)¥1015にしました❗️

いざ実食‼️

まずは、、オシャレな容器の入れ物にカレーが入っています🤩❗️

見た目はシンプルでどのようなカレーかは想像ができません⭐️
まずは、ルーをライスの上にかけると、、、

何と大きい牛スジ肉がゴロゴロと出てきます😵❗️
大きすぎます😳

一口ルーを食べれば、すごくビーフの旨味が凝縮された

濃厚な味わいが広がります😋❗️これは深みが強くて最高のルーです😆‼️

ピリッとした辛さはありますが、

しっかりと肉の味を楽しめるくらいの辛さです🤩⭐️


とにかくこの濃厚なルーは美味しすぎます❗️❗️

このルーとアツアツのご飯の組み合わせは最高で、

どんどんと口の中に入っていきます❗️

さすが百名店です🥳‼️

具材の大きいお肉は、、食べ応え抜群で、口の中に入れればスッと歯が入り

柔らかくて肉の旨味が溶け出してきます😎❗️

 

筋のコリコリっとした食感も時にはありますが、

基本はほろほろと柔らかくとろけていきます🥺‼️‼️

贅沢で最高の具材でした😋❗️

今回のカレーはシンプルなビーフカレーですが、

ルーの深みにお肉の旨味と柔らかさ等、

深みのあるカレーを味わう事が出来ました😆❗️
並んだ甲斐がありました💪❗️


本当に美味しくて堪らない一品ですので、

皆様もぜひ行ってみてください⭐️❗️

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吉野葛 佐久良: 奈良

 

近鉄奈良駅で降りて、、、

そこから歩いて下御門商店街を越えます❗️

少し坂道を登った所にあるお店です❗️
外観は味のある日本家屋で

老舗の雰囲気がすごく出ています👍

本日のお店は、、、
『吉野葛 佐久良』です💪‼️

外観から雰囲気のあるお店は、

店内も和の雰囲気で和室に座布団があり、

そこに座ってゆったりと寛げます🥺💪


そして、襖からお庭が見えるテーブルで雰囲気が最高です🍵‼️

本日の注文は、、、
(葛もち)¥880
抹茶付きの¥1100にしました😎❗️

濃厚な抹茶を啜りながら、ほっと一息😊❗️

透明な葛もち、ほんのり温かい黒蜜、

契約農家の大豆を使用したきな粉があります❗️これは楽しみ🥳⭐️

いざ実食💪‼️

葛もちは透明感が強く、水々しくてモチモチとしています😋‼️
一口食べれば、冷たく弾力があり

ずっと噛んでいたくなるような癖になる食べ物です⭐️💪

そのままでも私は全然美味しく食べれますが、

甘くて濃厚な黒蜜をかける事で、黒蜜がしっかりと葛もちを包んでくれて、

濃厚で甘味のある味が広がります🥳‼️これは美味いーー❗️❗️

また、甘いこの葛もちには抹茶が最高に良く合います🥺💪

黒蜜にきな粉をまぶして食べる事で、、

黒蜜の甘みにきな粉の大豆の香りと旨味がマッチして、

より上品な味わいへ😎!!

色々な組み合わせができて、

一皿で味を楽しめる最高の葛もちでした❗️
美味し過ぎてお土産で何個か買って帰りました🤣💪
おススメです❗️❗️

ゆったりできる雰囲気のお店だからこそ、

五感が働きしっかりと葛もちの味を確かめられる気がしました☺️
ありがとうございました!!

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