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 - コラボ -

2020.3

 みんながええやん

熊本の『 園田農園 』さん

和歌山の『  ハレノヒ 』さん

「 関西ええやん 」のみんながええやんコラボ

​ハレノヒさんが園田農園さんのイチゴを使ってケーキを作ってくれました!

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やや他の品種に比べて酸味強め

果実は少し固く食べごたえありです。

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...

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味は甘みと酸味が絶妙なバランスです。

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...

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​園田農園さん|熊本

​★有機栽培で農薬散布を減らし

減農薬と化学肥料は使わない栽培方法が特徴です️。
鮮度や品質を保つ為に朝採りを行っています。

​☜ Instagram

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dessert 屋 ハレノヒさん|和歌山

『 日常にハレノヒを 』
一日を振り返ったときに
お客様の幸せのプラスONEに...


物件も決まりオープンにむけ準備中です。

​☜ Instagram

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~ 🍓 苺のショートケーキ角切り苺のソースとともに 🍓 ~

 

思った通り生クリームと相性がよかったです。

最近手にいれた三角のお皿を使うときがやってきた!

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~ 🍓 パリブレスト×苺×ソース 🍓 ~


得意なことカスタードクリーム作り
色んなケーキで使っています。

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~ 🍓 苺のパイ 🍓 ~


最近、観葉植物とか多肉植物をよく見に行くので

それをイメージしたのですが笑
 

パイ×クリーム×苺

サクサクのパイ生地と苺最高です!
 

~ 🍓 ~

『  ハレノヒ 』

園田農園さんの苺は触った感じはしっかりしているのですが、

 

噛むと苺の果汁がでてきてます。

 

甘過ぎず、酸味もほどよくありとても美味しく

 

、ケーキとの相性もよかったです。

~ 🍓 ~

『 園田農園 』

ハレノヒさんの作るケーキはとても綺麗で美味しそうです。

ハレノヒさんのオープンが待ち遠しいです。

ぜひ、オープンしたら皆さんに足を運んで食べてもらいたいです!

今回のコラボ...

関西ええやんの Instagramでフォローしていただいている熊本の園田農園さんから

¨ うちのイチゴを関西ええやんで紹介してくれませんか? ¨

​イチゴ食べてみてほしい!...

とメッセージをいただきました。

関西のいいとこ・こと・もの・あれや・これやを紹介し応援...

関西やねんけど...

私が食べても「うまい!」しか出てこーへんし...

​と悩み

同じくフォローしていただいている

『 ハレノヒ 』さんにお願いして

園田農園さんのイチゴを使ってケーキを作っていただけませんか!

とお声がけ、

快く引き受けていただきました! 感謝!

​★

和歌山の『 ハレノヒ 』さんをご紹介することで、

熊本の『 園田農園 』さんもご紹介できました。

​いいコラボができました。

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