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関西 ホテル gourmet information

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ホテル京阪 京橋 グランデ

 

『 ストロベリースイーツブッフェ ~ SAKURA ~  』

各線京橋駅すぐ「 ホテル京阪 グランデ 」7Fに位置するレストランロレーヌでは

2020年2月1日(土)~4月29日(水・祝)までの土日祝の期間限定で

「 ストロベリースイーツブッフェ~SAKURA~ 」

が開催されています。

お店からのお知らせ
※新型コロナウイルス感染症の拡大ならびに
お客様の健康と安全を考慮し、5/6(水)までの間、レストラン営業を休止致します。

 

 

当初はブッフェ台にお料理は並べられていましたが、

コロナウイルス対策によりテーブルオーダー式に

変更して提供されています。

テーブルにはメニュー表があり

そこから好きなものを選び

専用のシートに記載してスタッフさんに手渡します。

メニュー裏面にはアレルギー食材の

案内も記載されており安心です。

 

■□■「ストロベリースイーツブッフェ~SAKURA~」■□■

 

【 ウェルカムスイーツ 】



苺とブラウニー、マスカルポーネのヴェリーヌ



【 スイーツ 】

 

テーブルには華やかな日替わりで盛り付けられたデザートプレートと

ウェルカムスイーツ、

そして小鉢に盛られたフレッシュ苺がスタンバイ。

テーブルサービスでアーティスティックに展開される

スイーツ達をご紹介します。

 

 

【 スイーツ 】

 本日入荷のフレッシュ苺

・苺アイスクリーム

苺ミルクレープ

苺ミルクプリン

苺のロールケーキ

苺のショートケーキ

苺大福

苺のパウンドケーキ

ダブルベリーケーキ

・苺のプチシュー

のチュロス

三色団子

フォンダンショコラ

ミラーケーキ

苺のジュレとパンナコッタ

苺のクラフティ

苺とチョコのプチタルト

苺とヨーグルトのムース

 

まずはウェルカムスイーツ

⚫︎苺とブラウニー、マスカルポーネのヴェリーヌ

 

 

マスカルポーネムースにいちごのジュレを重ねたころんとキュートなグラスデザート。

滑らかなムース、軽い口当たりは

ブッフェの始まりに最適。

 

⚫︎ 本日入荷のフレッシュ苺

潤沢に盛り付けられたフレッシュ苺は糖度が高くとってもジューシー。

 

 

テーブルに運ばれてきたオーダープレートは生苺らホイップやベリー、

苺ソースなどでパティシェさんが美しく盛り付け。

 

 

⚫︎苺ミルクレープ

 

スクエア型のミルクレープは

苺のフレイバーが香るスペシャル感あるミルクレープ!

 

⚫︎苺のロールケーキ

桜色のキュートなルックス!

しっとりしたケーキ生地とミルキーなクリームのマリアージュを楽しめます。

 

⚫︎苺のショートケーキ

ひつこさのないホイップクリームは

何個でも食べれてしまうほど秀逸なお味。

 

 

 

⚫︎苺のプチシュー 

ビビッドなピンクが目を惹く軽い食感のシュークリーム。

 

⚫︎三色団子

親指サイズのとってもキュートな三色団子。

生地はもちもち、優しい甘みに癒されます。

 

⚫︎フォンダンショコラ

 

ほんのり温かな定番のチョコレートスイーツ。

とろけだす滑らかなチョコレートはとっても濃厚。

 

⚫︎苺とヨーグルトのムース

 

さっぱりしたヨーグルト風味の滑らかなムースと

苺の酸味が癖になる一品です。

【  軽食   】



⚫︎苺のサンドイッチ

⚫︎季節のサラダバー

⚫︎バケットとコールミートのサンドイッチ

⚫︎季節のピザ

⚫︎たこ焼き

⚫︎明太子と茸の和風パスタ

⚫︎彩野菜とベーコンのスクランブルエッグ

⚫︎フライドポテト&白身魚フライ・からあげ

⚫︎ポークソーセージと赤キャベツのシュークルート

⚫︎カレーライス

⚫︎季節のポタージュスープ

断面萌えのフォトジェニックな苺サンド。

しっとりきめ細やかなパンはふわっふわ、

ジューシーな苺と生クリームのコンビネーションは最高です。

 

⚫︎バケットとコールミートのサンドイッチ

噛むほどに旨味を感じるバゲットには

玉ねぎ、レタス、コールミート、トマトを入れた具沢山で

ボリューム満点のグルメサンド。

美味しいだけでなく、ビタミンやタンパクもチャージできる嬉しいライトミールです。

 

 

⚫︎明太子と茸の和風パスタ

 

程よい茹で上がりのパスタは明太子の風味と茸が上品に香る癖になる味わいです。

スイーツは洋菓子のみならず和菓子も楽しめ、

甘い物の間にちょうど良い軽食も充実!

そしてスイーツ、軽食共にホテルメイドのプロフェッショナルな味わいです。

 

 

 そしてインスタグラムのキャンペーン!

「#ご褒美ロレーヌ」

「#いちごビュッフェ」

この二つのタグを付けて投稿し

、お会計時に投稿画面を提出すると

その場で定価から10%オフになる嬉しい特典も要チェックです!

 

※こちらはその他クーポンとの併用不可です。

 

 『  ストロベリースイーツブッフェ ~ SAKURA ~  』

 

桜の花やリーズなどい明るくインバィティングなエントランス。

店内はオレンジやライトグリーンといったパッションカラーに彩られた明るい空間。

北欧の森で過ごすかの様な癒しと肩肘張らないフレキシブルな居心地です。

 

京橋駅直結で雨の日も濡れることなく楽々快適。

 

自粛ムードが高まっていますが、

テーブルオーダーの為、逆に落ち着いてスイーツ時間を楽しめ今がチャンス!

 令和最初の春を堪能してみてはいかがでしょうか?

 

場所:レストランロレーヌ

期間:
~4月29日(水・祝)

 

料金: 大人4,000円|小学生以下2,500円(税込)

提供時間:
15時~17時(L.O.16時30分)18時~20時(L.O.19時30分)

名称: ホテル京阪 京橋 グランデ


住所:大阪市都島区東野田町2丁目1-38

Tel: 06-6353-0321
 

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