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姫路が好っきゃからもっと知りたい!
もっと美味いとこあるぞ姫路めし


もっと生き生きと生きたいから食べ歩く

  そんなもっともっとの ″ めし物語  ″


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姫路大好き 岡田です

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うどん屋 麦〜バク〜

​雨で墓掃除もできず家でゆっくりする盆休み
よく考えるとカレンダーでは平日…
はっ😳

これは平日限定を食べれるチャンス
ってことでバクさんに行く

さぁ今日はどんな旨いものを味わえるのか
盆休みやから多いかも?

でも大雨やから少ないか?
いろいろな思いを胸にドキドキし店に到着!

今日のメニューはこれ
メインは、ピリ辛肉味噌 釜玉うどん 手打ちで
トッピングでトマト・サブで岩牡蠣🦪

まずは肉味噌とたまごを絡ませ
ズズっ…こここれは
もっちりしたツルツルの手打ちうどんに

絡まったピリっとした肉味噌が絶妙にマッチ
口の中にたまにくる揚げた餅がなんとも言えない…
美味すぎる


トッピングのトマト

これは何漬け出汁漬け?
甘くトマトの旨味が最高に引きたっている…
サッパリと冷たく美味すぎる

岩牡蠣もバク醤油を少々たらし食べると…
顔は素で心で泣く…これは贅沢な

今日の日替わり炊き込みご飯は
紫キャベツと枝豆豆腐!

まずはそのままで
もちっとした食感で味はなんて表現していいのか
具材から想像する味とかけ離れ過ぎてわからないがとにかく美味い

次に岩牡蠣の殻にたっぷり残った汁にご飯を浸し食べる…
牡蠣の旨味にこの炊き込みごはん
口の中はもうそらぁパラダイス👍

次にうどんを食べ終わり残った肉味噌の中にご飯をほおり込み食べる…

うっほ…これは何杯でもいけるなぁ

今日は炊き込みご飯でいろいろな味を楽しんだ

ほんま美味かった
ごっそさぁん

バクさんは明日にでも食べたくなる絶妙の味と量がたまらない。

 

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andot:アンドット

Restaurant cafe andot

​アンドットとは…

生産者の方からお客様まで人と人とを繋ぐ &(アンド)を

大切なポイントとして .(ドット)

 

そんな素敵な気持ちで作られる美味しい料理を食べに飾東町へ

今日のご馳走はこちら‼️
✥牛ヘレカツレツ
✥ふわとろオムライス

アンドットさんのストーリーで週替わりランチをチェックし

絶対食べると決めていた牛ヘレカツレツ😍


娘に奪われる


しかし食べたふわとろオムライス
ふわとろの食感からソースとライス…全てが美味い
やけどするくらいの熱々が好きな俺にとってこの熱々が最後まで続く

最高に美味いオムライス👍
ここのサラダ🥗は全体にドレッシングがかかるように

混ぜてあるのでどこ食べても美味いんです。

もちろん牛ヘレカツレツもシェアして食べる❗️
ん?

めっちゃ柔らかい


しかもデミグラスソースがなんともいえないこの美味さ
なんだこの想像以上の美味さは
衣と絡めると…驚きのあまり目が開きまくる。

これは週替わりってことはもう食べることができないのか
やはり牛が食べたかったって心で泣く

でもえぇねん

今日も美味かった
ごっそさぁん

やはり綺麗な庭が見えるカウンターがお勧め
でっかい綺麗な窓から見える綺麗な景色‼️


庭にある青のネコ…実は癒し
美味い食事にホッとリラックス👍


 

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辻クレープ研究所

​クレープ専門店 辻クレープ研究所へ

9月1日にオープンしたところで赤穂の「海と坂と」の系列店

素材にこだわった感じの大人のクレープ😆

これは味わってみたい😊ってことで娘と気が合い今日行くことに

店に着く
店内はめっちゃシンプルな空間
席は長いカウンターと窓際に2人がけのテーブル
スタッフは研究所らしい白衣姿

今日のチョイスはこちら
ラム酒香るバナナとチョコレートのクレープ
抹茶とオレンジのクレープ
もちろん今日もシェアで味わう

どちらも言えるのは
バナナチョコには9種類、抹茶とオレンジには

10種類の小技が効いたものがたくさん

味わいと感動は大きく分けて3部分
まずは上にのっているアイスクリーム等を味わう部分
そして次にモッチリとした生地のみを味わう部分
最後に真ん中ぐらいの生地と小技達を味わう部分
真ん中ぐらいの部分が美味いのなんのって👍

まさしく素材が美味い大人のクレープ
これはあと2種類のクレープも気になる。


ほんま美味かった😊
ごっそさぁん😆

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うどん屋 麦『 バク 』へ

​店内は思いっきり日本酒が美味い雰囲気が

今日のメニューはこれやぁ
造り三種盛り❗️
鶏肝刺し❗️
蛸のわさび和え❗️
天ぷら盛り合わせ❗️
握り三種❗️

刺身で珍しいと思ったのが きざみわさび
シャキシャキの食感がいい
ツ〜んが超ハード


初めが適量わからずつけすぎて号泣
これはわさび好きにはたまらない!
美味いぞ

肝刺しは光輝き柔らかくトロける
そして蛸のわさび和えでまた号泣
美味ぁい!笑顔の後の号泣の繰り返し

天ぷらはどれもふんわり食材の味がしっかりとわかるやつ
塩と天つゆ…ここは塩がめっちゃあう
海老のしっぽはグワ〜っとパーに
ひと手間かけているのがわかります。

この後、他の方が頼んでいた鮎の塩焼きが

めっちゃくちゃ美味そうやって…頼むと売り切れ
次回は初めに頼むぞ

そしてシメに寿司食うて、ごっそさぁん

次回は、まん防が終わってから酔部屋で

いろいろな日本酒と料理を酔に酔うて楽しみたい

「今日どこ行く❓」
「そうやなぁいつもんとこで」
やはり店の名前からして好っきゃな

 

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うどん屋 麦『 バク 』へ

​店内は高ぶる気持ちをさらに高める
さぁメニューはどうするどうする?


バクと言えば日本三大うどんの一つ

長崎の五島うどんが食べることができる

手打ちうどんも魅力的だが
今日は五島うどんで天ぷら地獄炊き御膳やぁ


暑い日なので冷で
それと角煮をチョイスして待つ‼️

心地良い音楽と店内を味わっていると
とうとうきました楽しみの時が


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は炊き込みを角煮と人参と顔面付きゅうりでいただく
人参一つからもう美味い


きゅうりの上の顔面

この遊び心が大好きです。


角煮なんてもう柔らかすぎて
最後は出汁で出汁茶漬けにし完全にノックアウト!
全てが美味いのかたまりやなぁ

ごっそさぁん


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海鮮丼ぶり『 海幸  』へ

​海の幸が食べたいとリクエストが
ただ残念ながら近くにいい店がなく、

少々遠いが網干まで行くことに

11時25分会社を抜け出しみんなでGO
店まで約35分

コミニュケーションをとりながら

ちょいとしたドライブ

いろいろ話しているとあっという間に到着



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今日のメニューはこれ
人気No.2の穴子天丼‼️

丼ぶりがテーブルに置かれる
うぉっ


そびえ立つ穴子
食べると…ふんわりサクサク
どれもこれも美味ぁい

みんな笑顔で元気になりいいランチやぁ


ごっそさぁん

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みとんかつの『 朔  』へ

​いつも特ロース
脂身の甘みがたまらなく美味い特ロース
赤身の部分も柔らかい特ロース
今度こそ特ヒレと思い行くが

注文時に特ロースの美味さを思いだし特ロースに
そんな朔の特ロース大好き男がとうとう特ヒレを!

今日は定期検診のため朝食は絶食
ってことは2食分のカロリーでもいいはず
でも急に特ロースは胃には厳しいか
ってことで初の特ヒレやぁ

 


今日は初の特ヒレ冒険した日となった!

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みとんかつの『 朔  』

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コッペパンサンド専門『 母とむすめ  』へ

移動販売ってことで今日は高砂
今年の3月から営業開始したキッチンカーで

移動販売する親子(母と3姉妹)‼️人気で1時間もせずに完売するという

早い人は開店2時間も前から並んでいる強者も

これは気になりまくる

娘「並んでも食べたい」と気持ちが一致
とうとう今日行ける日が
道に迷いつつ開店35分前に到着!
そこにちょうどキッチンカーも到着‼️
これはかわいいキッチンカー
一人なら寂しいかもしれないが賑やかな娘がいるため

並びながらメニュー決め、あっと言う間に開店の時間に

レジまでずらりと並んだ美味しそうなコッペパンを

レジへと歩きながら選びとっていくスタイル
どれもこれも見た目が輝き美味そう!



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コッペパンサンド専門『 母とむすめ  』

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『 spiceスエヒロ』へ

初めて知ったのは、5、6年前姫路の特集か何かで

spiceスエヒロさんと近くのうどん屋さんが

コラボするという内容のテレビ

自らカレーバカというぐらい365日カレーを食べている店主

美味いに決まっている😆それ以来…
俺は、姫路で美味いカレー屋さんは?と聞かれると
迷わず「spiceスエヒロ‼️」と答える
紹介した全ての人が必ず「美味かった」っと…
そんなspiceスエヒロさんへ行ってきた。

雰囲気が良すぎてワクワクする店内
店員さんの元気な挨拶「こんにちは!」気持ちがいい!



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『 spiceスエヒロ 』へ

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遠征編:赤穂にある『 Osaki和Cafe  』へ

 

​今入り口からして思いっきりリゾート
海外かと思う景色
席はもちろんテラス席へ‼️
梅雨やけど晴れとってよかった
オーシャンビュ〜
テーブルが顔がうつるぐらいめっちゃ綺麗やん‼️

鉄板ものはあっつあつで美味かった
景色に圧倒されっぱなしのいいランチ
でもテーブルが綺麗すぎてどの写真も顔がうつりこむ
ごっついえぇ写真が使えない

かなりゆっくりできるのでここは特別な日や

デートにもってこいの場所

もちろん室内もあるがテラス席がおすすめ

赤穂にはまだまだ行きたいとこがある
ほんまえぇとこやわぁ


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遠征編:赤穂にある『 Osaki和Cafe  』へ

 

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遠征編:赤穂にある『 Osaki和Cafe  』へ

 

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遠征編:赤穂にある『 Osaki和Cafe  』へ

 

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みんな大好き お好み焼き『 そう  』へ

​今週は超ハードスケジュール…
ほんまにお疲れ様でした。
今日は癒されなければ倒れてしまうと思い
接客が抜群で気持ちよく食べれる「そう」へレッツらぁゴー


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みんな大好き お好み焼き『 そう  』へ

​次に地鶏のせせりでタンパク質を補給
適度に脂がのってジューシー

次はナンコツでカルシウムを補給!肉がよくつき最高

バランスよく食べたとこでメインはこちら
豚モダン!一口食べると…あっつあっつ


甘ぁいキャベツに豚があう
やっぱりお好み焼きには豚が最高やなぁ
これは美味ぁい

 

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みんな大好き お好み焼き『 そう  』へ

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木音〜kononさん


素敵な笑顔の木音〜kononさんへ
5月9日で6周年!

 

そんなめでたい日は絶対に行こうなぁって
娘と2人計画をたて今日行くことに‼️

今日のメニューはいつも気になっていたキッシュセット
あとのケーキはさっきもち
そして今日のキッシュは鶏肉、ゴボウ、レンコン
これはどんな感じか楽しみやぁ


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娘はいつもの
大好きなアーモンドトーストセットとジンジャエール
冒険しませんねぇ

そしてきました楽しみの時が
ショートケーキぐらいの大きさの温かいキッシュ
生地はサクッとし味は…

なんて表現していいかわからないが
鶏肉の美味い下味とゴボウ、レンコンの食感が

たまらなくあう!

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木音〜kononさん

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洋食屋ワタナベ


メニューはやはりビーフカツレツ
まちにまったビーフカツレツ
肉はミディアムで自家製デミグラスソース
一切れソースの上で転がして〜食べると〜
美味い!


説明できん美味さに一口目に目が大きくなった。
肉は柔らかいし、このデミグラスソースがまたいい!
無言でいっきにご飯と一緒に食べてしまいました!

このデミグラスソースやったら
使っとる他も全て美味いはず

次はワタナベランチを食べたい!

ほっこり幸せなひとときでした>


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洋食屋ワタナベ

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麺 昌まさへ


リフレッシュのため今日は麺を楽しみたい
ってことでいい素材を最高にひきだす昌まさへ


オープン以来まぜそばジャンキーばかり食べているが、

今日は初の 『 味玉醤油そば 』と

本日限定丼『 地鶏やきとりご飯 』を食べる...

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次は地鶏やきとりご飯やきとりは

下味がしっかりとし美味い

 

もう少しタレがついていたら

ガッツガッツ食べてたところ今日も美味しくごっそさん

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麺 昌まささん

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和モダンのアンドットさん


古民家をリノベーションしたお洒落なアンドットさんに行くことに

木をふんだんに使った店内、落ち着く
予約は外が見えるカウンターで一枚の大きな嵌め込みのガラス
掃除が綺麗にされておりガラスがないように感じる開放がたまらない

決めていたお肉ランチとお魚ランチを頼む
しばらく会話を楽しむときましたきました美味そうなランチが...

 

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和モダンのアンドットさん

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かおる珈琲 さん 

新しいお菓子のお知らせ
その名もレモンタルト

レモン好きにはたまらないこのお菓子
さっそくその週の日曜日に行く予定をたてる
しかぁしその日曜日はレモンタルトおやすみのお知らせが…
土曜日には必ず用意ってことを教えてもらったが

土曜日まで待てないってことで今日行くことに...

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かおる珈琲 さん 

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特選肉 徳侍郎 さん 


先月は土曜日の出勤日がなかったので
今回はテイクアウトではなく店に行ってみる
土曜日にランチってなかなかない


しかぁし魅力的なランチをやっている徳侍郎さんが

土曜日もやっているってことで今日行くことに...

ランチのメニューは
お肉、サイドメニュー、ドリンクを選ぶという仕組み
今回はこれやぁ!


お肉は、タン・ハラミ・サイドメニューは、ユッケジャン
ドリンクは、ウーロン茶

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特選肉 徳侍郎 さん 

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創作居酒屋 遊膳 さん 


美味そうなメニューがズラズラと...
ホタテ貝柱の炙りからの〜
ホタルイカ酢みそ添え
柔らかく旨味がたまらない
さっすが旬


筍の天ぷらなんてやわらかいのなんのって
さっすが旬


寒ぶりの塩のたたきはわさびでパックンチョ
さっすが旬…ん?でもないか


違うとは思うが美味いんやぁ
播州地鶏のレア肝刺しなんて…ふんっわふわ

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創作居酒屋 遊膳 さん 

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